Diana Rattray
- Celkem: 35 minut
- Příprava: 20 minut
- Cook: 15 minut
- Odpočinek: 2 hodiny
- Výnos: Slouží 8
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 564 | Kalorie |
| 51 g | Tlustý |
| 29 g | Sacharidy |
| 1g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: Porce 8 | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 564 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 51g | 66% |
| Nasycený tuk 12g | 61% |
| Cholesterol 27 mg | 9% |
| Sodík 3 mg | 0% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 29 g | 11% |
| Dietní vlákno 3g | 10% |
| Protein 1g | |
| Vápník 11 mg | 1% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento snadný koláč se vyrábí z čerstvých borůvek a domácí nebo zakoupené skořápky. Jediné potřebné pečení je 5 minut pro kůru a můžete se tomu vyhnout, pokud používáte zakoupenou drobkovou kůru.
Na koláč použijte přiloženou vanilkovou kůrku nebo použijte křehkou kůrku drobků nebo kůrku graham cracker.
Ingredience
- 1 1/2 šálků vanilkové oplatky
- 6 lžic másla (tavené)
- 3 lžíce cukru
- 6 šálků borůvek (čerstvých; rozdělených)
- 1/4 šálku cukru
- 2 polévkové lžíce vody
- 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu
- 1/4 šálku vody (studená)
- 1 polévková lžíce másla
- 1 lžíce citronové šťávy
- Ozdoba: šlehačka nebo zakoupená šlehačka
Kroky, jak to udělat
Předehřejte troubu na 350 ° C (180 ° C / plyn 4).
V misce kombinujte drobky vanilkové oplatky, rozpuštěné máslo a 3 polévkové lžíce cukru; míchejte, dokud nejsou všechny drobky dobře navlhčené.
Drobky poklepejte na spodní a boční strany talíře o průměru 9 palců. Pečte, dokud není kůra pevná, asi 8 minut. Vyjměte do stojanu, aby se úplně ochladilo.
Ve velkém hrnci kombinujte 2 šálky borůvek, 1/4 šálku cukru a 2 polévkové lžíce vody; přiveďte k varu.
Rozpusťte kukuřičný škrob ve 1/4 šálku studené vody; přidat do borůvkové směsi. Vraťte bobule do varu za stálého míchání. Snižte teplotu na nízkou teplotu a vařte za míchání 2 minuty. Odstraňte z tepla. Zamíchejte máslo, citronovou šťávu a zbývající 4 šálky borůvek. Lžíce do připravené drobky kůry. Nechte koláč stát 2 až 3 hodiny, nebo dokud nezasáhne.
Podáváme se šlehačkou nebo zakoupenou šlehačkou.
Mohlo by se Vám také líbit
Borůvkový koláč s polevou Streusel
Perfektní borůvkové muffiny
Borůvkový sladký bramborový chléb recept
Značky receptů:
- borůvka
- dezert
- americký
- léto
