Záře Wellness
- Celkem: 20 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 15 minut
- Výtěžek: 4 porce
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 528 | Kalorie |
| 31 g | Tlustý |
| 67 g | Sacharidy |
| 5g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 porce | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 528 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 31g | 39% |
| Nasycený tuk 27g | 137% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 31 mg | 1% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 67 g | 24% |
| Dietní vlákno 7g | 24% |
| Protein 5g | |
| Vápník 54 mg | 4% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Kokosové mléko, smetana a skořice jsou bohatou zálivkou pro dušené banány. Nebojte se přidat další asijské ovoce, jako jsou mango nebo hvězdice.
Ingredience
- 4 banány (loupané a čtvrtkované)
- 1/2 šálku kokosového krému
- 1 1/2 šálků kokosového mléka
- 1/2 lžičky skořice (nebo podle chuti)
- 2 lžíce cukru
- 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
- 3 polévkové lžíce kokosového mléka
- Ozdoba: lístky máty
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Banány napařte v krytém parníku přes wok naplněný vroucí vodou.
Kokosový krém a kokosové mléko přiveďte k varu. Vmíchejte skořici a cukr.
V malé misce smíchejte kukuřičný škrob a kokosové mléko.
Přidejte tuto kukuřičný škrob a mléčnou směs do kastrolu a za stálého míchání rychle zhoustněte.
Položte dušené banánové kousky do jednotlivých servírovacích jídel a nalijte omáčku.
Ozdobte lístky máty a asijskými ovocnými plátky, podle potřeby.
Značky receptů:
- Banán
- dezert
- asijský
- rodinná večeře
