Diana Rattray / Smrk
- Celkem: 6 hodin 10 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 6 hodin
- Výtěžek: 4 až 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 1034 | Kalorie |
| 12g | Tlustý |
| 169 g | Sacharidy |
| 69 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 až 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 1034 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 12g | 15% |
| Nasycený tuk 4g | 21% |
| Cholesterol 67 mg | 22% |
| Sodík 516 mg | 22% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 169 g | 61% |
| Dietní vlákno 41g | 147% |
| Protein 69g | |
| Vápník 384 mg | 30% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tyto hovězí maso a fazole s pomalým vařičem jsou ochuceny směsí medové barbecue omáčky a směsi cibulových polévek. Recept je velmi snadná příprava a jídlo je chutná strana, která se podává s grilem.
Jedná se o lehké fazolové jídlo, které se podává společně s vařením nebo vepřovým grilem. Fazole se smíchají s opečeným mletým hovězím masem a pomalu se dokonale vaří. Balíček cibulové polévky smíchá fazole pěkně spolu s kečupem, trochou octa, medu a hořčice.
Jeden čtenář připravil fazole jako vegetariánskou nahrazením TVP místo mletého hovězího masa (a použili vegetariánské pečené fazole).
Ingredience
- 1 libra libového mletého hovězího masa
- 1 (1-unce) směs cibule polévka
- 2 (15-unce) plechovky pečené fazole (2 plechovky = 30 uncí)
- 1 (15 uncí) mohou být fazole
- 1 šálek kečupu
- 2 polévkové lžíce připravené hořčice
- 1 lžička bílého octa (nebo jablečný ocet)
- 1/2 šálku medu
- 1/2 šálku studené vody
Kroky, jak to udělat
Ve velké pánvi na mírném ohni vařte mleté hovězí maso. Míchejte často a rozbíjejte hovězí maso, když zhnědne. Vypusťte dobře.
Vložte opečené mleté hovězí maso do pomalého hrnce a přidejte všechny zbývající ingredience; míchejte a důkladně promíchejte.
Hrnec zakryjte a vařte na nízkém obsahu po dobu 6 až 9 hodin.
Spropitné
- Pokud máte nějaké zbytky vepřového masa, jděte do toho a přidejte jej do fazolí asi hodinu před podáváním.
Varianty receptů
- Vařte 1/2 šálky nakrájené cibule spolu s mletým hovězím masem. Přidejte 1/4 šálku nakrájené papriky na pánvi s mletým hovězím masem. Použijte část sypané klobásy s mletým hovězím masem nebo přidejte asi 1/2 libry mletého vepřového masa nebo klobása na 1 libru mletého hovězího masa. Nahraďte med javorovým sirupem nebo 1/2 šálku baleného hnědého cukru.Na kouřovou chuť přidejte lžičku nebo dvě tekutého kouře.Na ledvinové fazole použijte černé fazole, fazole, nebo velký severní.
Značky receptů:
- fazole
- entrée
- americký
- zpátky do školy
