James Baigrie / Getty Images
- Celkem: 5 hodin 15 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 5 hodin
- Výtěžek: 4 až 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 284 | Kalorie |
| 11 g | Tlustý |
| 13 g | Sacharidy |
| 32 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 až 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 284 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 11g | 14% |
| Nasycený tuk 3g | 14% |
| Cholesterol 95 mg | 32% |
| Sodík 173 mg | 8% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 13 g | 5% |
| Dietní vláknina 2g | 8% |
| Protein 32g | |
| Vápník 17 mg | 1% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento recept z vepřové panenky zahrnuje jablka a chutnou omáčku. Vepřová panenka je štíhlá a může být suchá, pokud je nadvařená, proto ji zkontrolujte, zda není čerstvá (nejméně 145 F) a něžnost po 4 až 5 hodinách nízkého obsahu.
Ingredience
- 2 vepřové panenky (celkem 1 1/2 až 2 libry)
- Volitelné: sůl a černý pepř (hrubo mleté, podle chuti)
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 1 velká cibule (rozpůlená a nakrájená na plátky 1/4 palce)
- 2 jablka (loupaná a hrubě nasekaná)
- 2 polévkové lžíce jablečné želé
- 1 lžička sojové omáčky
- 1 polévková lžíce octa
Kroky, jak to udělat
Vepřové panenky osolte košerovou solí a čerstvě mletým černým pepřem.
Zahřívejte olej ve velké pánvi na mírném ohni. Přidejte vepřové panenky a cibuli a vařte, otáčejte, dokud nebude vepřové maso na všech stranách.
Vložte vepřové maso a cibuli do pomalého hrnce; přidejte nakrájená jablka, želé, sójovou omáčku a ocet.
Zakryjte a vařte na nízkém obsahu po dobu 5 až 7 hodin.
Plátky vepřové panenky nakrájejte na plátky a podávejte s jablky a horkou vařenou rýží.
Mohlo by se Vám také líbit
Vepřová panenka zabalená slaninou
Značky receptů:
- vepřové maso
- crock pot vepřová panenka
- entrée
- americký
