Designová studia Spruce Eats / S&C
Svět ovocného piva se v posledních letech dramaticky změnil. Mnoho z nich je příkladem vaření piva, které nabízí lahodný nápoj. Citrusové plody jsou opravdu populární a najdete několik sladkých vár, zatímco jiné napínají normální vnímání piva, aniž by skutečně ztratily chmelovou chuť, kterou milujete.
Pivovary používají různé přístupy k tomu, aby přidaly ovocné chutě do svých vat. Někteří napouštějí během kvašení čerstvé ovoce nebo džusy, zatímco jiní míchají pivo se šťávou nebo jiným pivem s příchutí ovoce. Každý je jedinečný a vše je zábavné prozkoumat. Až příště budete mít chuť na ovocné pivo, tato osvěžující piva nezklame.
10 osvěžujících způsobů, jak dostat své shandy letos v létě
-
Schöfferhofer Grapefruit Hefeweizen
Designová studia Spruce Eats / S&C
Pšeničná piva jsou fantastickou základnou pro trochu ovocnou chuť a Schöfferhofer Grapefruit Hefeweizen je jednou z nejjednodušších pití, jaké najdete. Jedná se o zajímavou celoroční variantu, protože jde o směs německého piva Weizen s pivem a sycenou grapefruitovou šťávou. Je jasná, osvěžující a - při pouhých 2, 5% ABV - je dostatečně lehká na to, aby si ji užili brunch nebo piknik.
-
Zakladatelé Brewing Co. Rübæus
Zakladatelé pivovarnictví
Rubaeus ve scéně z ovocného piva je Rubaeus Founders Brewing Co. jako tekutý malinový sorbet se zvratem piva. Je to trochu sladké, ale má tu jemnou chuť čerstvých malin. Osvěžující malinová piva má rubínovou barvu s dokonalou rovnováhou mezi sladem a ovocem, takže víte, že pijete pivo (pomáhá také 5, 7% ABV). Je to skvělá volba, pokud nejste velkým fanouškem ovocného piva, který chce přesto vyzkoušet jednoho. Jako bonus navíc je Rubaeus k dispozici po celý rok.
-
Exil Pivovarská společnost Citronová stezka
Designová studia Spruce Eats / S&C
Pokud míchání shandy nebo dvou definuje vaše léto, pak musíte ochutnat Exile Brewing Company Lemon Trail (4, 5% ABV). Ne vaše průměrné citronové pivo a rozhodně ne lahvové shandy, toto pivo je svěží, ne sladké a nabízí svěží citronovou chuť, což je opravdu příjemné překvapení. Citrony, indický koriandr a chmel citronu jsou tajemstvím tohoto magického sezónního piva.
-
Loděnice Pivovarský meloun Pšenice Ale
Pivovarská loděnice
Prvním letním ovocem je meloun a toto pšeničné pivo z loděnice Brewing zachycuje tuto chuť dokonale. Je to jasnější, jasnější pivo než většina pšenic. Dominuje sladká vůně a chuť melounu. Je podpořena příjemnou chutí pšenice, díky níž je opravdu zajímavá. S jen 4, 4 procenty ABV je Melon Wheat Ale tak lehký jako osvěžující a je vynikající alternativou k domácímu melounovému pivu.
-
Ommegang Rosetta
Pivovar Ommegang
Pro chuť tradice míchání ovocného piva je Rosetta Ommegang elegance ve sklenici. Sladké třešňové pivo (Cuvee Brut) a koláč z vlámského hnědého piva (Oud Bruin) byly mistrovsky smíchány, aby vytvořily kyselé pivo, které provokuje chutě. Tuto sladkou chutnou chuť si musíte opravdu užít s jídlem. Těžko se hádat o doporučení pivovaru na čokoládový tvarohový koláč!
-
New Holland Dragon's Milk Reserve Raspberry Hibiscus
Designová studia Spruce Eats / S&C
New Holland Brewing Co. má řadu piv pod značkou Dragon's Milk Milk, která předvádí své silné piva, z nichž všechna byla vyzrálá v použitých barvách s bourbonem. V rámci série Reserve objevíte ve svém Raspberry Hibiscus zcela nový zážitek z piva. Je hluboká a tmavá, drží náznaky sladké čokolády, květinek a whisky. Líbání se sladkými malinami, popsat to jako vynikající je nedocenění.
-
Draky hlavy drsné a YumYums
Dogfish Head Craft Brewery
Produkce ve spolupráci s kapelou, Dogfish Head's Dragons a YumYums je stejně zábavná jako show Flaming Lips. Růžová sezónní sezóna je skutečně jedinečná a kreativní cvičení v pivovarnictví. Má intenzivní tropickou příchuť dračího ovoce, yumberry, mučenky, hrušky a černé mrkve podpořené náznaky borovice. Pokud se rozhodnete pro první drink, který bude chutnat jako ovocná IPA (je to 25 IBU a 6, 5 procent ABV), budete zklamáni. Místo toho buďte připraveni na dobrodružství, když otevřete tuto láhev a prostě jděte s ní. Můžete být jen příjemně překvapeni!
-
Potosi mandarinka IPA
Designová studia Spruce Eats / S&C
Fanoušci chmelových IPA se budou těšit z celoroční nabídky od Potosi. Pivovarská mandarinka IPA (6, 5 procent ABV) naplňuje jejich poskakovanou IPA ve stylu západního pobřeží s čerstvou mandarinkovou šťávou, čímž vytváří velmi příjemný zážitek z ochutnávky. Citrus přináší sladkost, která vyvažuje hořký chmel, takže se zdá být nižší než jeho 55 IBU. Přidejte živou sycení oxidem uhličitým a velmi osvěžující, přesto krémové pivo.
-
Kaskádové vaření hrušek
Kaskádové vaření
V pivu není běžná ani hruška, ani tlapa, ale v hrušce Pearpea se krásně setkávají. Přestože nese označení Cascade Brewing (známé pro inovativní ovocná piva), je to projekt dokončený s pomocí Upland Brewing Co. Toto pivo s nezapomenutelným názvem je kyselé pšeničné pivo, které je sudově zráno po dobu jednoho roku. Je to jeden z nejvýše hodnocených ovocných kyselých kyselin a nabízí jemnou chuť, která není zvrácená, ale naprosto dokonalá.
-
Eagle Brewery Banana Chléb Pivo
Designová studia Spruce Eats / S&C
Pokud jste slyšeli někoho mluvit o pivu z banánového chleba, byla to pravděpodobně tato láhev. Až donedávna tento starý klobouk na scéně ovocného piva spadal pod značku Wells & Young, ale nyní najdete přepracovanou láhev pod názvem Eagle Brewery. Je to ale stejné britské pivo. O banánovém chlebovém pivu (5, 2 procent ABV) se nebude nic líbit a chutná stejně jako to zní. Je to tmavé zlaté pivo se světlým tělem a sladkou vůní banánů (z toho trochu v chuti). Je to pivo, které je zábavné a jedinečné a perfektní jako tekutý dezert.
