Leah Maroney
- Celkem: 30 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 25 minut
- Výnos: 8 koláčků (8 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 258 | Kalorie |
| 12g | Tlustý |
| 37 g | Sacharidy |
| 3g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 8 koláčků (8 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 258 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 12g | 15% |
| Nasycený tuk 6g | 32% |
| Cholesterol 51 mg | 17% |
| Sodík 354 mg | 15% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 37 g | 13% |
| Dietní vlákno 1g | 4% |
| Protein 3g | |
| Vápník 153 mg | 12% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Brusinkové třešňové koláčky jsou mírně sladké a super roztomilé! Výroba těchto koláčků trvá méně než půl hodiny, roztaje se v ústech a jsou neodolatelná! Kdo může odolat koleno ve tvaru srdce?
Máme rádi kropení pěkně šumivého cukru na ně. Můžete také vybít cukrovou polevu jednoduchého cukráře! Místo podmáslí také používáme ocet a mléko. Má stejný účinek a nemusíte kupovat obrovský kontejner podmáslí!
Tento recept na koláče můžete použít pro všechny ostatní koláčky, sladké nebo slané. Jednoduše nahraďte brusinky a třešně jiným ovocem nebo příchutí. Rádi přidáváme citronovou, pomerančovou nebo javorovou příchuť! Pokud jdete pikantní cestou, omezte cukr na 2 polévkové lžíce a přidejte věci jako šunku, zelenou cibuli nebo čedar (nebo všechny z nich!).
Uvařte koláčky na pergamenu, aby se nepřilepily k plánu. Můžete také namazat pánev trochou oleje nebo másla.
Podávejte jim horký čaj, džem a máslo! Udělejte je pro své milované nebo pro hosty, kteří navštěvují! Kdokoli se ráda probudí k těmto sladkým krásám!
Existuje mnoho různých a chutné způsoby, jak podávat snídani na Valentýna! Udělejte si slaninu ve tvaru srdce, francouzský toast z Nutella nebo si trochu popelujte !!
Ingredience
- 2 1/2 šálků mouky
- 1/2 šálku cukru
- 2 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky bílého octa
- 3/4 šálku plnotučného mléka
- 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- 6 lžic másla (studené a nakrájené na kosti)
- 1/4 šálku sušených slazených brusinek
- 1/4 šálků sušených třešní
- 1 vejce (zbit, pro kartáčování koláčků)
- 1/2 šálku hrubého cukru (pro doplňování koláčků)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Předehřejte troubu na 400 F.
Smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl ve velké mísičce.
Smíchejte ocet, mléko a vanilkový extrakt do samostatné odměrky.
Přidejte nasekané máslo a smíchejte do mouky s míchadlem pečiva. Těsto můžete také zpracovat v kuchyňském robotu.
Jakmile je máslo začleněno a máte jemné drobky, přidejte do celé směsi mléka, sušené brusinky a sušené třešně. Kombinujte pomocí špachtle. Buďte jemní a nepřekládejte těsto. Pokud je trochu suchý, přidejte o trochu více mléka.
Položte těsto na flourovaný povrch a vyrovnejte ho na kulatý disk. Vystřihněte tvary srdce pomocí řezačky cookie ve tvaru srdce. Můžete ji také nakrájet na kousky jako plátky.
Umístěte na plech potažený pergamenem. Horní část koláčků potřete rozšlehaným vejcem a posypte hrubým cukrem.
Pečeme 25 minut, dokud zlatohnědá.
Podáváme s čajem a užívejte si!
Značky receptů:
- Bobule
- Svačina
- americký
- Valentýn
