Diana Rattray
- Celkem: 30 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 15 minut
- Výtěžek: 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 393 | Kalorie |
| 27 g | Tlustý |
| 31 g | Sacharidy |
| 7g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 393 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 27g | 35% |
| Nasycený tuk 5g | 24% |
| Cholesterol 118 mg | 39% |
| Sodík 395 mg | 17% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 31 g | 11% |
| Dietní vlákno 4g | 13% |
| Protein 7g | |
| Vápník 50 mg | 4% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Díky nakrájeným okurkám je tento pěkně kořeněný bramborový salát chutný a křupavý. Je to skvělý bramborový salát, který si můžete vzít na potluck nebo použít tento recept pro vaši rodinnou kuchyni.
Ingredience
- 2 libry brambor s červenou šunkou (drhnuté a nakrájené na kostičky o velikosti 1/2 palce; v případě potřeby oloupejte)
- 3 vařená vejce (oloupaná a nakrájená)
- 1/2 šálku celeru (nakrájený na kosti)
- 1 střední okurka (semena nashromážděná, nakrájená na kosti)
- 1/4 šálku červené cibule (jemně nasekané)
- Majonéza 3/4 až 1 šálek
- 2 až 3 polévkové lžíce koření nebo sladké okurky
- 1 polévková lžíce pikantní hnědé hořčice nebo vaše oblíbená labužnická hořčice
- Sůl (podle chuti)
- Mletý černý pepř (podle chuti)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Vložte brambory do velkého hrnce a přikryjte osolenou vodou. Zakryjte pánev a přiveďte brambory k varu.
Snižte teplotu na střední a nízkou teplotu a vařte asi 10 až 15 minut, nebo až do rozvětvení. Vypusťte a nechte úplně vychladnout.
Ve velké míse smíchejte brambory, vejce, celer, okurku a cibuli. Vmíchejte 3/4 šálku majonézy, pochoutky a hořčice. Podle potřeby přidejte další majonézu podle chuti.
Podle chuti přidejte sůl a čerstvě mletý černý pepř.
Podávejte a užívejte si!
19 snadných nápadů potluck potěšit davZnačky receptů:
- brambor
- příloha
- jižní
- cookout
