Brian Macdonald / Photodisc / Getty Images
- Celkem: 28 minut
- Příprava: 12 minut
- Cook: 16 minut
- Výnos: 6 hamburgerů (6 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 230 | Kalorie |
| 10 g | Tlustý |
| 9g | Sacharidy |
| 24g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 6 hamburgerů (6 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 230 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 10g | 13% |
| Nasycený tuk 4g | 20% |
| Cholesterol 102 mg | 34% |
| Sodík 156 mg | 7% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 9 g | 3% |
| Dietní vláknina 2g | 6% |
| Protein 24g | |
| Vápník 92 mg | 7% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tyto bylinkové hamburgery určitě potěší! Můžete použít burger buchty nebo bagety a vaše oblíbené koření.
Ingredience
- 1 libra libového mletého hovězího masa
- 1/2 šálku panko
- 1 vejce
- 2 lžíce citronové šťávy
- 2 polévkové lžíce bazalky (čerstvé, sekané)
- 1 polévková lžíce tymiánu (čerstvá, nakrájená)
- 1 polévková lžíce rozmarýnu (čerstvá, nakrájená)
- 1 polévková lžíce (sekaná)
- 1 čajová lžička Worcestershire omáčka
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky černého pepře
Kroky, jak to udělat
Předehřívejte gril pro středně vysoké teploty.
Ve velké mísičce smíchejte maso, byliny, strouhanky chleba, citronovou šťávu, omáčku Worcestershire, sůl a pepř, dokud nejsou dobře promíchány.
Rozdělte směs na osm stejných částí.
Tvarované mleté hovězí maso do pravoúhlých tvarohů asi 5 až 6 palců dlouhé.
Na lehce naolejovaný rošt umístěte placičky a vařte po dobu 6 až 8 minut na každé straně.
Odstraňte z tepla a podávejte na houskách nebo plátky bagety.
Značky receptů:
- hamburger
- entrée
- americký
- cookout
