Smrk
- Celkem: 35 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 20 minut
- Výtěžek: 4 porce
Řekněte „palačinky“ a ty běží ve většině domácností. Mini čokoládové lupínky dělají tyto palačinky extra speciální. Chcete-li nahoru ante, zkuste jednu z jednoduchých variací na čokoládové lupínky z pekanových lívanců nebo banánových čokoládových lupínků.
Tyto palačinky s čokoládovou třískou doplňte javorovým sirupem, třtinovým sirupem nebo dezertní omáčkou. Palačinky jsou perfektní snídaní pro narozeninové ráno nebo pro zvláštní příležitosti. Děti je budou milovat.
Udělejte z nich speciální dezert s čokoládovou omáčkou a zmrzlinou nebo šlehačkou. Budou okamžitým zásahem se všemi.
Ingredience
- 2 šálky univerzální mouky
- 4 čajové lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 3 lžíce granulovaného cukru
- 2 velká vejce
- 1 3/4 až 2 šálky mléka
- 4 polévkové lžíce roztaveného másla
- 1/2 šálky mini čokolády
- 2 polévkové lžíce rostlinného oleje (nebo vyčištěného másla, na rošt)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
ve velké míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl a cukr, dokud se důkladně nezmíchají.
Smrk
V další misce porazte vejce 1 3/4 šálků mléka, dokud není lehké a dobře promíchané.
Smrk
Přidejte roztavené máslo a důkladně promíchejte.
Smrk
Smíchejte směs vajec a mléka do suchých ingrediencí, dokud nejsou smíchány. Přidejte trochu více mléka, je-li to nutné pro poměrně silné, ale tekuté těsto. Nesměšujte příliš.
Smrk
Jemně složte čokoládové lupínky do těsta.
Smrk
Přidejte trochu oleje a / nebo vyčištěného másla k velké pánvi nebo roštu a zahřejte na střední teplotu. Olej je připraven, když několik kapek vody „tančí“, když se posype přes rošt.
Smrk
Nalijte těsto na rošt pomocí měřítka 1/4 šálku nebo lopatky.
Smrk
Když se bubliny vytvářejí kolem povrchu popu, otočte palačinky a nevyplňujte je dalším těstem.
Smrk
Druhá strana se bude vařit rychleji - přibližně v polovině času jako první strana. Zlehka nadzvedněte, zda jsou na dně hnědé.
Přesuňte palačinky na talíř, zahrejte je a pokračujte zbývajícím těstem.
Smrk
Palačinky podávejte s javorovým sirupem, sirupem ze zlatého třtiny nebo s ochucenou omáčkou.
Užívat si!
Tipy
- Pokud je těsto velmi silné, přidejte malé množství mléka, abyste dosáhli správné konzistence. Těsto by mělo být docela silné, ale mělo by se snadno nalít. Použijte lžíci nebo špachtle jemně rozprostřete těsto do kruhu. Pro lehčí, nadýchané palačinky těsto oddělte vejce. Bít vaječné bílky odděleně a složit do těsta těsně před skládáním do čokolády.
Varianty receptů
- Banánové čokoládové lupínky: Přeložte asi 1/2 šálku šťouchané banány do těsta s čokoládovými kousky. Čokoládové lupínky Pekanové palačinky: S čokoládovými lupínky složte asi 1/4 šálku nasekaných pekanů.
Další možnosti snídaně
Značky receptů:
- lívanec
- snídaně
- americký
- zpátky do školy
