Smrk
- Celkem: 65 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 60 minut
- Výtěžek: 4 porce
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 231 | Kalorie |
| 7g | Tlustý |
| 32 g | Sacharidy |
| 12g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 porce | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 231 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 7g | 9% |
| Nasycený tuk 1g | 5% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 743 mg | 32% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 32 g | 12% |
| Dietní vlákno 1g | 5% |
| Protein 12g | |
| Vápník 371 mg | 29% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Hledáte způsob grilování (grilování) tofu? Jděte sem: Jak grilovat tofu
Cukr v barbecue omáčce je opravdu to, co dělá tento BBQ-pečený tofu vaření metodou (pouze se dvěma ingrediencemi, je to tak snadné, že to stěží můžu nazvat receptem!) Funguje tak dobře, ale jiné marinády a omáčky budou fungovat, takže se bavte experimentování s různými příchutěmi! Rád používám kvalitní grilovací omáčku ve stylu Texasu a podávám na kvásku pro dokonalý vegetariánský sendvič.
To je také skvělý veganský recept, pokud potřebujete nakrmit dav, protože je to tak snadné, a v závislosti na velikosti vaší trouby můžete připravit obrovskou dávku poměrně rychle. A pokud jste na vaření s tofu začínají, je to jeden z prvních receptů na vegetariánské tofu, které doporučuji vyzkoušet (dalším z mých nejoblíbenějších receptů na tofu nováčky jsou tyto obalované a pečené tofu „kuřecí“ nugety).
Tento recept neobsahuje nic jiného než tofu a barbecue omáčku, ale bez vegetariánských, veganských a bezlepkových (i když nikdy neuškodí zkontrolovat ingredience na grilovací omáčce, kterou používáte, abyste se ujistili, že je v případě potřeby bezlepkové).
Ingredience
- 1 (1-libra) bloková pevná tofu (nebo extra pevná tofu, dobře lisovaná)
- 1 šálek barbecue omáčky
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
Nejprve si připravte tofu. Stejně jako většina veganských receptů na tofu bude tento chutnat nejlépe, pokud nejprve stisknete tofu.
Smrk
Předehřejte troubu na 325 F.
Vyrovnejte plech na vaření hliníkovou fólií. Pomůže to usnadnit čištění. Lžící tenkou vrstvu barbecue omáčky přes lemované pánve.
Smrk
Plátek lisovaný tofu do 1/2 palce tlusté kotlety a vložte do pánve. Nalijte vrstvu omáčky přes horní část tofu a pečte přibližně jednu hodinu, občas zkontrolujte, zda se nepřevařuje.
Smrk
Vaše tofu bude po celou dobu vaření, když se zapeče barbecue omáčka a tofu je vlhké, ale ne omáčka. Kdykoli budete chtít, můžete si dát další omáčku.
Smrk
Podávejte svůj BBQ pečený tofu v sendviči s hlávkovým salátem, rajčaty, kořením a omáčkou navíc. Mňam!
Více vegetariánských a Veganských tofu receptů
Jak tofu k snídani
Silken (soft) tofu: Co s tím?
Jak používat tofu ve vegetariánském míchadle
Vegetariánské tofu Chili
Tofu Manicotti
Sladké a kyselé tofu se zeleninou
Brokolice a tofu v česnekové omáčce
Značky receptů:
- Tofu
- entrée
- americký
- rodinná večeře
