Isabella Von Schmidt / EyeEm / Getty Images
Někteří lidé pěstují dýně k jídlu, jiní chtějí dýně vyřezávat a pak jsou lidé, kteří pěstují dýně jako sport a snaží se o největší dýni, kterou mohou pěstovat. Termín „dýně“ může být matoucí, což znamená různé věci na různých místech. Tady mám na mysli kulaté nebo oválné oranžové plody, které jsou členy squashové rodiny. Oni jsou nejlépe známí jako Halloween dekorace a sváteční koláče, ale tam je mnohem rozmanitější, aby dýně, než jen obyčejné oranžové Jack-o-lucernou.
Dýně vypadají jako americké jako jablečný koláč, ale pěstují se po celém světě po staletí. Oranžová barva je nejčastěji známá barva, ale dýně jsou bílé, červené, růžové a modré a mohou být hladké, hrbolaté, oválné, zploštělé nebo kulaté. Dýně jsou druhem squashové zimy, ale některé se jednoduše pěstují jako dekorace.
Odrůda pěstovaná nejvíce komerčně je "Connecticut Field". Obvykle jsou mezi 10 a 20 liber a oranžovou barvou. Watery, s nevýraznou chutí, „Connecticut Field“ není velká koláčová dýně, ale je skvělou lucernou Jack-o-lucernou.
Botanické jméno
Většina dýní patří k druhům Curcurbita pepo , ale v Cucurbita maxima, Cucurbita mixta a Cucurbita moschata jsou některé dýně
Běžné jméno
Dýně
USDA Hardiness Zones
Dýně jsou letničky, takže se nepoužívají odolné zóny, i když většina z nich potřebuje vyzrát dlouhou sezónu.
Zralá velikost rostliny
Dýně samotné se budou velmi lišit od miniatur několika uncí („Jack Be Little“) po obři („Atlantic Giant“) vážící více než 1 000 liber. I délka vinné révy bude variabilní, i když většina může růst v jakémkoli směru o více než 10 stop. Buď dejte své dýňové révě dostatek prostoru k rozprostření nebo k jejich růstu ve svislé poloze na silnou podporu.
Expozice slunci
Dýně a všechny tykve potřebují plné slunce a spoustu teplých dnů, aby mohly produkovat a dozrávat své plody.
Kdy sklízet dýně
Dýně jsou pěstitelé dlouhé sezóny. Nejvíce potřebují někde mezi 90 - 110 dny. Pokud žijete v krátkodobém klimatu, ujistěte se, že jste si vybrali odrůdu, která bude mít čas na zrání ve vaší zahradě.
Jak sklízet dýně
Nespěchejte na sklizeň, protože vaše dýně nevydrží dlouho nebo nebudou chutnat skvěle. Počkejte, až bude barva stejnoměrná a skořepina se nezmáčkne, když se stiskne nehtem. V tomto okamžiku by se vinná réva měla začít sušit a scvrkávat. Sledujte, kdy úponka nejblíže k dýni zhnědne. To je nejvyšší čas na sklizeň.
Dýně vydrží lehký mráz, ale vždy sklízet před silným mrazem. Odřízněte je vinnou révou s prořezávačem a ponechejte stonek 2 - 4 palce. To není rukojeť! Pomáhá léčit dýně a zabránit vniknutí nemoci do místa, kde se stonek připojí k dýni. Zkuste to přerušit.
Dýně nejsou opravdové zimní tykve a nebudou je skladovat přes zimu, ale měli byste být schopni je držet měsíc nebo dva. Je třeba je vyléčit, dobře skladovat. Umístěte na teplé, slunné místo (nízká až střední 80. F.) a rozmístěte je dostatečně daleko od sebe, aby se nedotýkaly. Nechte vyléčit asi 10 dní. Poté mohou být skladovány na chladném a suchém místě (50 F.)
Navrhované odrůdy dýně k růstu
- Carving Pumpkins: "Connecticut Field", "Ghost Rider" nebo (yes) "Jack O" Lantern ". Giant Pumpkins: " Atlantic Giant " Cooking Pumpkins: " Small Sugar ", aka" New England Pie ". Dědictví" Popelka "Pumpkin: "Rouge vif D" Etampes ", " Musque de Provence " Bílé dýně: " Baby Boo ", " Lumina ", " Casper " Další barvy: " Australian Blue "a" Rouge D "Etant" (červená) Semeno bez trupu Odrůdy: "Maďarská mamut", "Lady Godiva", "Triple-Treat"
Tipy pro pěstování dýně
Dýňové rostliny zabírají hodně místa. Budete potřebovat plochu 6 x 8 stop pro 1 rostlinu. Dýně vyroste plot nebo mřížovinu, ale ujistěte se, že je silná a studujte, protože na vinici může být až 9 dýní. Vinné révy malých dýní se mohou rozšířit až do velkých dýní.
Dýně jako plné slunce a bohatá, dobře odvodněná půda. Půda ph by měla být mírně kyselá, 6, 0 až 6, 5.
Semena můžete začít uvnitř asi tři týdny před posledním očekávaným mrazem. Pokud je vaše vegetační období dost dlouhé, zasejte semena přímo do zahrady, když teplota půdy dosáhne asi 60 ° F. Rostlina 3 - 6 semen zasypte do kopce nebo mírně vyvýšeného kopce. Mezera se liší podle odrůdy (zkontrolujte paket osiva), ale obecně mezi jednotlivými rostlinami v každém směru povolte nejméně 5 stop. Révy a kořeny lze snadno šířit 15 stop. Můžete také zkusit pěstovat dýně v nádobách nebo velkých květináčích.
Péče o dýňové rostliny
Tenké sazenice nařeďte na nejsilnější 2 -3 rostliny. Mulčujte kolem rostlin, abyste zachovali vlhkost, potlačili plevel a udržovali ovoce čisté. Pomáhá také umisťovat desky nebo staré střešní tašky pod plody, aby se zabránilo dotyku se zemí a hnilobě.
Dejte svým rostlinám alespoň 1 až 2 palce vody týdně, zejména když kvetou a nasazují ovoce. Jakmile se objeví první plody, můžete sevřít špičky vinné révy, omezit růst vinné révy a vložit energii rostliny do zrání stávajících dýní. To však může omezit produkci více ovoce.
Otočte dýně přibližně každý týden tak, aby zůstaly symetrické. Udělej to jemně. Nechcete sklízet révu.
Škůdci a problémy dýně
Squash chyby a okurky brouci. Vyhněte se výsadbě v blízkosti blízkého příbuzného, jako jsou okurky nebo jiné druhy tykve. Společní pěstitelé mohou vyzkoušet výsadbu petúnií nebo nasturtií poblíž, aby odrazili squashové chyby a kroužili každý kopec při výsadbě ředkvičkami, aby zahnali squashové brouky.
