Sabrina S. Baksh / Ohledně BBQ, Inc.
- Celkem: 14 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 4 minuty
- Výnos: Získá asi 2 šálky (1 porce)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 1058 | Kalorie |
| 2g | Tlustý |
| 193 g | Sacharidy |
| 5g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: Dělá asi 2 šálky (1 porce) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 1058 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 2g | 2% |
| Nasycený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 952 mg | 41% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 193 g | 70% |
| Dietní vlákno 5g | 16% |
| Protein 5g | |
| Vápník 190 mg | 15% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Jedná se o skvělý sladký grilovací mop a velmi dobře funguje s hovězím masem. Je to perfektní mop pro uzený hrudník, ale lze jej použít i vepřovém.
Ingredience
- 1/2 šálku / 120 ml Kentucky Bourbon
- 1/2 šálku / 120 ml hnědého cukru
- 1/2 šálku / 120 ml sladké cibule
- 1/4 šálku / 60 ml agávového sirupu
- 1/4 šálku / 60 ml kečupu
- 2 lžíce / 30 ml Dijonské hořčice
- 2 polévkové lžíce / 30 ml vody
Kroky, jak to udělat
V malém hrnci na mírně nízkém žáru kombinujte všechny ingredience, dokud se cukr neroztaví. Pokud je příliš tlustý, přidejte trochu vody, abyste jej naředili.
Před použitím vyjměte z tepla a nechte směs vychladnout na pokojovou teplotu. Pokud se chystáte dopředu, postupujte podle předchozích pokynů a skladujte ve vzduchotěsné nádobě v lednici až 3 dny po přípravě.
Chcete-li použít, jednoduše aplikujte mop několikrát během pozdějších fází kouření hrudníku nebo vepřové pečeně.
Značky receptů:
- Rajče
- omáčky
- jižní
- cookout
