Bill Boch / Fotograf's Choice RF / Getty Images
- Celkem: 3 minuty
- Příprava: 3 minuty
- Cook: 0 min
- Výnos: 1 koktejl (1 porce)
Neexistuje žádný nedostatek borůvkových martini receptů, ale tohle je jen o něco zajímavější než většina ostatních. Je to zábavná a velmi ovocná vodka martini, která má překvapení a rychle se mísí.
Mimořádnou ingrediencí v tomto borůvkovém martini je mango šťáva. Většina borůvkových martinů je velmi jednorozměrná a zcela se spoléhá na bobulovou šťávu nebo borůvkovou vodku. Přidání tropické chuti manga dává nápoju krásný jas, který je pěkným kontrastem proti tmavým bobulím.
Tento recept byl navržen tak, aby představoval velmi hladkou Ultimat Vodku a také pomerančový likér Patron Citronge na bázi tequily. Debutoval na guvernérském plesu v roce 2009, na hvězdném večírku pro Oscary. Užijete si to stejně jako tehdy největší hollywoodské hvězdy!
Ingredience
- 1 1/2 unce vodky (Ultimat)
- 1/2 unce pomerančového likéru (patron Citronge)
- 2 unce borůvkové šťávy (čerstvé)
- 1 unce mangové šťávy (čerstvé)
- Ozdoba: čerstvé borůvky
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Nalijte ingredience do koktejlové třepačky naplněné ledem.
Dobře protřepat.
Napětí do chlazené koktejlové sklenice.
Ozdobte čerstvými borůvkami, které se špejlí na koktejlovém sběrači, nebo je vyplavte na horní stranu nápoje.
Podávejte a užívejte si!
Tipy
- Borůvkový džus je velmi snadno získatelný bez odšťavňovače. Jednoduše zamíchejte hrst čerstvých bobulí, dokud nezískáte potřebné množství šťávy. Nakrájejte kousky ovoce nebo jednoduše přidejte další přísady koktejlu, protřepejte je a poté dvakrát napijte nápoj do sklenice na servírování.Mango je jiný příběh a budete potřebovat dobrý odšťavňovač. Není to nejběžnější, ale v obchodě možná najdete mangovou šťávu. Další možností je použít mango nektar jako náhradu. Obvykle se prodává v plechovkách a u mnoha obchodů se nachází poblíž džusů.
Varianty receptů
- K borůvkovým martini můžete přidat další doplňkové ovoce. Namísto manga zkuste tento koktejl trochou broskve nebo šťávy z melounu.Tento martini by byl vynikající s ginem nebo tequilou, pokud chcete vynechat vodku. Pro gin, zvažte ten s měkčím profilem jako Aviation; blanco tequila by byla skvělá volba. Chcete-li opravdu zajímavý zvrat, promíchejte tento nápoj s whisky. Nezapomeňte si vybrat hladkou whisky bez přílišných výrazných chutí; vyhýbejte se žitným whisky nebo vysoce odolným tučným bourbonům. Něco jako Marker's Mark, Jameson nebo Canadian Club by bylo skvělé.
Jak silný je borůvkový Martini?
Navzdory skutečnosti, že se do tohoto martini nalije dvě likéry 80-proof, je to překvapivě lehký nápoj. Ovocné šťávy ji snižují na příjemných 15 procent ABV (30 důkazů). Je to, jako byste pili sklenku vína, jen ovocnější!
Naučte se, jak vybírat a ukládat borůvkyZnačky receptů:
- Bobule
- americký
- oslava
- nápoj
