Omáčka z modrého sýra je bohatá a chutná poleva na těstoviny, maso nebo dokonce zeleninu. Trochu jde dlouhá cesta, takže nemusíte jíst velkou porci (pokud ovšem nechcete, samozřejmě!). Používání vysoce kvalitního modrého sýra je důležité, protože většina omáček s modrým sýrem nemá mnoho přísad a chuť modrého sýra skutečně prochází.
-
Snadná omáčka na těstoviny s modrým sýrem
Smrk / Jennifer Meier
Není to snazší než tohle - jednoduše zkombinujte máslo, nivou a petrželkou s těstovinami a skončíte s plně ochucenou dekadentní miskou. Modrý sýr a máslo se taví do nudlí a potahují je neuvěřitelnou chutí. Uložte nějaký sýr, který se na konci rozpadne, spolu s hrstkou mleté petrželky.
-
Sýrová omáčka na kuře
Smrk / Jennifer Meier
Pokud si nejste jisti, která omáčka z modrého sýra vyzkoušet, začněte s touto. Tato hedvábná omáčka je bohatá na texturu a chuť a je úžasná nad kuřecím masem, i když ji můžete hodně nalít. Pro opravdu uspokojivý hlavní chod přidejte do tohoto receptu těstoviny.
-
Pečené kuře s modrým sýrem
Smrk / Jennifer Meier
Tato plněná a bohatá omáčka chutná více labužníkům, než ve skutečnosti je. Smetanový sýr se smíchá s modrým sýrem a několika kořeními, aby se vytvořila omáčka, která může být pečena s kuřecím masem nebo může být zahřátá samostatně a sloužit jako dip.
-
Sýrová omáčka na steak
Smrk
K vytvoření nezapomenutelného jídla potřebujete pouze kopeček této husté omáčky z modrého sýra na steak. Tato omáčka je také skvělá jako sýr s polevou pro hamburgery.
