Smrk / Andrea Livingston
- Celkem: 50 minut
- Příprava: 20 minut
- Cook: 30 minut
- Výtěžek: 4 porce
Pokyny pro výživu (na porci) | |
---|---|
1030 | Kalorie |
21 g | Tlustý |
176 g | Sacharidy |
42 g | Protein |
Nutriční hodnoty | |
---|---|
Porce: 4 porce | |
Množství na porci | |
Kalorie | 1030 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 21g | 27% |
Nasycený tuk 5g | 27% |
Cholesterol 16 mg | 5% |
Sodík 298 mg | 13% |
Celkový obsah uhlohydrátů 176 g | 64% |
Dietní vlákno 26g | 94% |
Protein 42g | |
Vápník 407 mg | 31% |
*% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Kdo nemiluje dobrý vegetariánský recept na černé fazole chilli? Rychlý a snadný vegetariánský chilli recept na černé fazole vyrobený z většinou konzervovaných ingrediencí, který je ideální i pro začínající kuchaře. Vyzkoušejte to - je to prakticky spolehlivé! Vynechejte sýr a volitelně zakysanou smetanu, pokud potřebujete, aby byl také veganský a bez mléka.
Ingredience
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 2 (6 až 8 palců) kukuřičné tortilly (nakrájené na 2 palcové proužky)
- 2 střední cibule (sekané)
- 1 velký červený pepř (sekaný)
- 4 stroužky česneku (sekané)
- 1 (15-unce) může kukuřice (nevyčištěná)
- 2 polévkové lžíce chili prášku
- 1 1/2 lžičky sušeného oreganu
- 1 1/2 lžičky mletého kmínu
- 1/4 až 1/2 lžičky kajenského pepře
- 1 (15-unce) mohou černé fazole (vyčerpaný)
- 1 (16-unce) může rajčatová omáčka
- Sůl (podle chuti)
- Pepř (podle chuti)
- Pro porce:
- Volitelné: sýr Monterey Jack (nebo sýr Jalapeno Jack) s drceným 1/4 šálku
- Volitelné: 2 zelené cibule (sekané)
- Volitelné: 1/4 šálky kyselé smetany
- Volitelné: 2 polévkové lžíce čerstvého koriandru (nasekané)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk / Andrea Livingston
Polovinu oleje (1 polévková lžíce) zahřejte ve velkém hrnci na středně vysokou teplotu. Přidejte nakrájené tortilly a lehce hnědou.
Smrk / Andrea Livingston
Vyjměte na desku potaženou papírovými ručníky; nechte odtok. Tyto tortillové proužky dokončí chili a dodají mu fantasticky křupavý dotek.
Smrk / Andrea Livingston
Zbývající olej (1 polévková lžíce) zahřejte ve stejném velkém hrnci. Přidejte cibuli, papriku, česnek a kukuřici.
Smrk / Andrea Livingston
Potom zamíchejte chilli, oregano, kmín a kajenský pepř. Nechte vařit po dobu čtyř minut, za stálého míchání.
Smrk / Andrea Livingston
Dále přidejte fazole a rajčatovou omáčku. Ochutnejte trochu soli a pepře. Nechte působit na mírně nízkém ohni po dobu 20 minut.
Smrk / Andrea Livingston
Podávejte své černé fazole a kukuřičné chilli přelité tortillovými proužky, sýrem, zelenou cibulkou, zakysanou smetanou a koriandrem.
Smrk / Andrea Livingston
Značky receptů:
- chili
- večeře
- americký
- zpátky do školy