Thomas Firak / Getty Images
- Celkem: 10 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 0 min
- Výnos: 2 šálky (4 porce)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 61 | Kalorie |
| 1g | Tlustý |
| 12g | Sacharidy |
| 3g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 2 šálky (4 porce) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 61 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 1g | 2% |
| Nasycený tuk 0g | 1% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 396 mg | 17% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 12 g | 4% |
| Dietní vlákno 5g | 16% |
| Protein 3g | |
| Vápník 65 mg | 5% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Jedná se o klasickou barbecue omáčku pro žebra. Kombinace příchutí zvyšuje chuť žeber, ale nepřekonává je. Pokud přidáte tuto omáčku na žebra, zatímco jsou stále vaření, ujistěte se, že nehoří. Omáčka by měla být bohatá a hustá, ne černá a spálená.
Ingredience
- 2 plechovky / 16 oz / 240 ml rajčatová omáčka (2 x 8 unce plechovky)
- 2 polévkové lžíce / 30 ml papriky
- 2 polévkové lžíce / 30 ml hořčice (suché)
- 1 polévková lžíce / 15 ml octa
- 1 polévková lžíce / 15 ml cibule
- 1 polévková lžíce / 15 ml česnekového prášku
- 1 polévková lžíce / 15 ml bazalky (mletá)
- 1 polévková lžíce / 15 ml kajenského pepře
- 2 lžičky / 10 ml černého pepře
- 1/2 lžičky / 2, 5 ml soli
Kroky, jak to udělat
Kombinujte všechny ingredience.
Podávejte omáčku teplou na stůl jako koření nebo ji lehce natřete na žebra asi 15 minut před tím, než je vyjmete z kuřáka nebo grilu.
Spropitné
- Skladujte omáčku ve vzduchotěsné nádobě po dobu až 5 dnů po přípravě.
Značky receptů:
- Rajče
- žebrová omáčka
- americký
- cookout
