Brian MacDonald / Digital Vision / Getty Images
- Celkem: 10 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 0 min
- Chlazení: 60 minut
- Výnos: 1 galon (16 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 68 | Kalorie |
| 2g | Tlustý |
| 9g | Sacharidy |
| 4g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 galon (16 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 68 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 2g | 3% |
| Nasycený tuk 1g | 4% |
| Cholesterol 2 mg | 1% |
| Sodík 4660 mg | 203% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 9 g | 3% |
| Dietní vlákno 1g | 2% |
| Protein 4g | |
| Vápník 44 mg | 3% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento recept na Bloody Mary mix je přímo od barmana, který je pro tento koktejl známý. Myslím, že hovězí vývar mu dodává přidanou dimenzi chuti.
Nejen, že dělá skvělý koktejl, ale je také skvělým doplňkem receptů a dokonce i jako nealkoholický osvěžující nápoj - lepší než V-8 nebo ten komerční produkt pan a paní.
Tento recept dělá galon. Považujte to pouze za skvělý jedlý dárek, v tomto případě je to pitný dárek. Nevýhodou je, že směs musí být chlazena, takže váš giftee musí být téměř v chladu!
Tato směs také vytváří skvělou polévkovou základnu pro zeleninu, hovězí ječmen, rajčatovou rýži nebo jakoukoli jinou polévku nebo dušené maso.
Ingredience
- 2 plechovky rajčatové šťávy (52 uncí celkem)
- 1 hovězí vývar (10 uncí)
- 1 lžička černého pepře (nahrubo mletá)
- 1 čajová lžička celerové soli
- Volitelné: 1 lžička Accent koření (MSG)
- 4 unce citronové šťávy (čerstvé)
- 5 uncí Worcestershire omáčka
- Tabasco omáčka podle chuti (pro teplo)
Kroky, jak to udělat
Ve velké nádobě nebo misce smíchejte rajčatovou šťávu, hovězí vývar, pepř, celerovou sůl, přízvuk (pokud se používá), citronovou šťávu, omáčku Worcestershire a Tabasco. Důkladně promíchejte.
Nalijte do zakrytých nádob a chlazte, dokud nejsou dobře vychlazené, a jste připraveni si připravit koktejl nebo pít čistý.
Jak si vyrobit koktejl Bloody Mary s tímto mixem
Nalijte trochu zelerové soli na malý talíř.
Rozetřete šťavnatou stranu citronu nebo limetkového klínu podél okraje sklenice na pivo.
Rolujte vnější hranu skla do celerové soli, dokud nebude zcela potažena.
Naplňte sklenici ledem a přidejte 2 unce prémiové vodky, jako je Ketel One, 4 unce Bloody Mary mix a doplňte dalším ledem. V případě potřeby ozdobte řapíkatým celerem a limetkovým klínem.
Virgin Mary Cocktail
Uhodl jsi to. Tento recept na makety Panny Marie je nealkoholický se všemi skvělými chutěmi plně naložené Bloody Mary, ale bez chlastu.
Dezert vyrobený s Bloody Mary Mix
V padesátých a šedesátých letech, kdy byla všechna jídla zběsile, byl rajský polévkový koláč oblíbený. Zvažte nahrazení 10-uncové plechovky kondenzované rajčatové polévky v tomto pikantním receptu z rajčatové polévky 1 šálkem směsi Bloody Mary. Chuť je mimořádná.
Pro snadnou verzi použijte směs 1 (18 uncí) koření, 1 šálek směsi Bloody Mary, 1/4 šálku mléka a 2 velká vejce. Pečte při 350 ° C po dobu 10 minut nebo do doby, než se párátko otestuje.
Značky receptů:
- Rajče
- americký
- podzim
- nápoj
