GMVozd / Getty Images
- Celkem: 40 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 25 minut
- Výnos: Asi 3 šálky (48 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 18 | Kalorie |
| 0g | Tlustý |
| 4g | Sacharidy |
| 0g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: Asi 3 šálky (48 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 18 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 0g | 0% |
| Nasycený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 143 mg | 6% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 4 g | 1% |
| Dietní vláknina 0g | 1% |
| Protein 0g | |
| Vápník 8 mg | 1% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Jedná se o klasickou barbecue omáčku, těžkou na rajče se širokou škálou chutí včetně náznaku citronu, díky níž je autentická jakákoli grilovaná jídla.
Ingredience
- 1 šálek / 240 ml kečupu
- 1 šálek / 240 ml vody
- 1 cibule (nahrubo nasekaná)
- 1/2 šálku / 120 ml octa z jablečného moštu
- 3 stroužky česneku (mleté)
- 1 polévková lžíce / 15 mililitrů rostlinného oleje
- 1/2 citronu (šťáva a kůra)
- 1/4 šálku / 60 ml cukru
- 2 lžičky / 10 mililitrů zázvoru (čerstvě strouhané)
- 2 lžičky / 10 mililitrů soli
- 1 lžička / 5 mililitrů kajenského pepře
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
V pánvi ohřejte olej na střední teplotu.
Přidejte cibuli, česnek a zázvor. Restujte, dokud cibule nebude průsvitná.
Vmíchejte kečup, vodu, ocet, citronovou šťávu a kůru, cukr, sůl a kajenský pepř.
Snižte teplo na nízkou teplotu a pokračujte ve vaření po dobu 25 minut.
Užívat si!
Značky receptů:
- Rajče
- nejlepší barbecue omáčka
- omáčky
- nás regionální
