Foto: Diana Rattray)
- Celkem: 2 hodiny
- Příprava: 60 minut
- Cook: 60 minut
- Výtěžek: 6 tuctu masových kuliček
Vyzkoušejte tyto lahodné masové kuličky v domácí barbecue omáčce, skvělé pro předkrm nebo rodinnou večeři.
Ingredience
- Masové koule:
- Libové mleté hovězí maso
- 1 šálek odpařeného mléka
- 1 šálek rychlé ovesné vločky
- 1 šálek jemných suchých strouhanek
- 2 velká vejce
- 1/2 šálku jemně nasekané cibule
- 1 čajová lžička česneku
- 1 1/2 lžičky soli
- 2 lžičky chili prášku
- 1/2 lžičky černého pepře
- Omáčka:
- 2 šálky kečupu
- 1 šálek hnědého cukru
- 1/2 čajové lžičky česneku
- 1/4 šálku jemně nasekané cibule
- Pokud je to žádoucí, umyjte tekutý kouř
Kroky, jak to udělat
Kombinujte masové ingredience a tvar do 1-palcových koulí.
Umístěte v jedné vrstvě na listy cookie lemované voskovaným papírem. Zmrazit do tuhého; převeďte do mrazících sáčků, dokud není připravena k vaření.
Chcete-li vařit, kombinujte omáčkové ingredience; dobře promíchejte.
Umístěte zmrazené masové kuličky do pekařské misky o velikosti 13 x 9 palců; nalijeme na ně omáčku. Pečte asi 1 hodinu při 350 ° F.
Značky receptů:
- Rajče
- předkrm
- jižní
- nový rok