Balzamový medový dresink.
Molly Watsonová
- Celkem: 10 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 0 min
- Výnos: 1/3 šálku (6 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 116 | Kalorie |
| 9g | Tlustý |
| 8g | Sacharidy |
| 2g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1/3 šálku (6 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 116 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 9g | 12% |
| Nasycený tuk 1g | 6% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 109 mg | 5% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 8 g | 3% |
| Dietní vlákno 1g | 2% |
| Protein 2g | |
| Vápník 43 mg | 3% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Balzamikový ocet a med (spolu s trochou hořčice) zabalí do tohoto sladkého, ale pikantního salátového dresingu hodně chuti. Pokud jste se nikdy neoblékli, budete potěšeni tím, jak snadné to je a jak moc se vám líbí přesně řídit, co a kolik jde do vašeho salátu. Neváhejte a upravte všechny koření podle svého vkusu a použijte tento recept jako další vodítko pro lahodnost.
Ingredience
- 4 lžíce extra panenského olivového oleje
- 1 polévková lžíce balsamico
- 1/2 až 1 čajová lžička hořčice ve stylu Dijon
- 1/2 až 1 čajová lžička medu
- 1 šalotka
- Volitelné: 1 stroužkový česnek
- 1/4 lžičky jemné mořské soli
- 1/4 lžičky černého pepře (čerstvě mleté)
Kroky, jak to udělat
V malé misce nebo odměrku zašlehejte olej, ocet, hořčici a med. Pokud obvaz používáte ihned, obvaz připravte přímo na dně velké salátové mísy.
Oloupejte a roztřepte šalotku. Přidejte ji k obvazu. Pokud chcete přidat další kop česneku, oloupejte to, rozkrojte a přidejte také. Rozšlehejte je do obvazu. Přidejte sůl a pepř a rozšlehejte i ty. Nechte dresing sedět 5 až 10 minut, aby se chutě trochu mísily.
Ochutnejte dresink - nejlepším způsobem, jak toho dosáhnout, je ponořit list salátu do dresinku, abyste ochutnali, jak dresink bude fungovat na salátu.
Varianta receptů
- Přidejte si další sůl a / nebo pepř, pokud si myslíte, že to potřebuje. Můžete upravit množství medu a hořčice, aby bylo sladší nebo štiplavější, resp. Zvažte šlehání v další lžíci oleje (nebo jen přidejte lžíci teplé vody, aby trochu zředila chuť).
Značky receptů:
- obvaz
- medový dresink
- salát
- americký
