Smrk / Diana Rattray
- Celkem: 28 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 18 minut
- Výtěžek: 4-6 porcí (4 až 6 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 737 | Kalorie |
| 43 g | Tlustý |
| 15 g | Sacharidy |
| 73 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4-6 porcí (4 až 6 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 737 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 43g | 55% |
| Nasycený tuk 12g | 61% |
| Cholesterol 218 mg | 73% |
| Sodík 360 mg | 16% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 15 g | 5% |
| Dietní vlákno 5g | 19% |
| Protein 73 g | |
| Vápník 413 mg | 32% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tato kuřecí prsa jsou tak jednoduchá, aby se dala dohromady a péct, ale chutnat, jako byste strávili hodiny v kuchyni. Tento recept zahrnuje domácí pestem, ale můžete použít obchod, pokud jste v špetce. Vzhledem k tomu, že pesto se rychle vyrábí v kuchyňském robotu, opravdu mu nepřidává příliš mnoho času - a čerstvá chuť domácího to rozhodně stojí za to.
Stačí přelepit kuřecí řízečky trochou pestem a pak péct. Jakmile se uvaří, přelijte nakrájenými rajčaty a sýrem mozzarella a grilovejte, dokud se nerozpustí a bublá. Chutné jídlo, které bude celá rodina milovat!
Ingredience
- Pro Pesto:
- 1 šálek bazalky
- 1 stroužky česneku
- 3 polévkové lžíce strouhaného parmezánu
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř na dochucení)
- Pro kuřecí pečení:
- 3 kuřecí poloviny kuřete
- 3 až 4 rajčata nebo několik malých rajčat nebo hroznových rajčat (plátky)
- 1/2 až 3/4 šálku drceného mozzarelly
Kroky, jak to udělat
V kuchyňském robotu kombinujte bazalku, česnek, parmazán a olivový olej. Pulzujte, dokud nemáte jemnou pastu na pestování. Podle chuti přidejte sůl a pepř.
Zahřejte troubu na 400 F.
Vyrovnejte lemovaný plech na pečení s fólií a lehce namažte nebo sprejujte nepřilnavou sprejem na vaření. Kuřecí řízečky umístěte na plech.
Lžičkou nebo prsty rozetřete na každé kuřecí prsa 2 až 3 lžičky pestem.
Pečte kuřecí řízečky 12 až 18 minut, dokud se nevaří. Pokud jsou kotlety silné, přidejte několik minut. Pokud si nejste jisti, nakrájejte na nejhrubší kotletku a zkontrolujte. Vyjměte z trouby.
Otočte troubu do grilu.
Každou kotletku přelijte 2 až 3 plátky rajčete a několika lžičkami rozdrcené mozzarelly.
Vložte pod brojler a několik minut pečte, dokud se sýr neroztaví.
Značky receptů:
- mozzarella
- entrée
- americký
- rodinná večeře
