Pečení chleba je jednodušší, než si myslíte! Po každém receptu, krok za krokem, rychle zjistíte, jak upéct jednoduchý, naprosto lahodný bochník chleba.
-
Chléb pro začátečníky
Getty Images / Karin Dreyer
To je skvělý recept pro začátečníky pro všechny, kteří začínají pečení chleba. Je snadné sledovat a používá mnoho přísad, které pravděpodobně již máte ve své kuchyni. Je to také dokonalý recept, s nímž můžete začít experimentovat nahrazováním cukru medem nebo nahrazováním másla smetanovým sýrem.
-
Pivní chléb
Podobně jako chléb pro začátečníky lze pekárenské těsto rychle vyrobit pomocí šálku piva s pokojovou teplotou. Hotový chléb má lehkou chuť piva, což z něj činí příjemný chléb pro večírky a shromáždění dospělých.
-
Celozrnný chléb
Pokud hledáte zdravý, snadno upečitelný chléb, je to recept, který chcete. Tento recept je pro jeden střední bochník chleba a vyžaduje pšeničné otruby, celozrnnou mouku a používá beztučné sušené mléko. Je jemně oslazeno medem, aby vyneslo zdravou celozrnnou chuť.
-
Pšeničný chléb Maple
Javorový sirup je často přehlížen jako sladidlo chleba. Dává chlebu plnou chuť sladkou snídani, která připomíná jeden z máminých domácích palačinek a vaflí. Chléb z javorového pšenice není jen lehký začátečník, ale používá celozrnnou mouku, díky níž je výživným chlebem na snídani, který lze jíst máslem, zpracovat na toastu nebo na francouzský toast.
-
Ovesné pšeničné pečivo
Oves je lahodný a zdravý doplněk jakéhokoli chleba recept. Pro tento recept jsou oves kombinovány s celozrnnou moukou a medem, aby se zvýraznila plná chuť těchto zdravých zrn.