Jarní pampelišky v zeleném poli pod modrou oblohou. ra fotografie / E + / Getty Images
Pampeliška je bylina, která je prospěšná od kořene po květ. Je to jedna z nejvšestrannějších a nejdůležitějších bylin, o kterých se dozvíte.
Latinské jméno
Taraxacum officinale
Běžné jméno
Pampeliška
USDA Hardiness Zone
Pampeliška se nachází prakticky ve všech zónách v USA.
Expozice
Od částečného po plné slunce roste tato vytrvalá rostlina s malou péčí. Při sklizni dlouhého kořenového kořene je užitečné pěstovat v obdělávané oblasti.
Sklizeň
Sklizněte nové greeny brzy na jaře k jídlu. Později v sezóně sklizněte větší listy a vysušte je na čaj. Květy se jedí jako zelené pupeny, zcela otevřené, lístky se sklízejí na želé a čaj. Kořen je připraven, jakmile tvrdý mráz zabil zelené části.
Použití
Pampeliška je víceúčelová bylina. Všechny jeho části jsou užitečné. Od začátku jara, kdy se nové listy napařují a jedí jako potherb, se v létě sklízí listy a květy. Na podzim jsou kořeny vytaženy po mrazu. Dokonce i bílá mléčná šťáva se používá jako účinný odstraňovač bradavic.
Pampeliška je diuretikum, které také obsahuje draslík. Používá se jako tonikum jater. Pravidelná sklizeň zabrání pampeliškám, aby šly na osivo a setily se. Tím se zabrání šíření kultivovaných pampelišek z trávníku. Bez ohledu na to, jaké použití pro pampelišku najdete, bude tato snadno rostoucí rostlina skvělým doplňkem vaší bylinné zahrady.
