Smrk / Victoria Heydt
- Celkem: 62 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 52 minut
- Výtěžek: 6 porcí
Vegetariánská plněná žaludová tykev se snadno připravuje, ale přesto dělá elegantní vstup pro vegetariánské díkůvzdání nebo jakékoli speciální jídlo. Tento recept je vegetariánský i veganský. Podávejte podávané s vegetariánskou omáčkou, pokud si to přejete. Přejděte dolů pro další vegetariánské plněné squashové recepty.
Ingredience
- 3 žalud squash
- 2 polévkové lžíce margarínu (změkčené)
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 1 cibule (mletá)
- 2 stonky celeru (nakrájené na kosti)
- 2 jablka (sekaná)
- 1/4 šálku javorového sirupu
- 1/2 rozinek
- 1/4 čajové lžičky petrželky
- 1/2 lžičky sušené šalvěje
- 1/2 čajové lžičky rozmarýnu
- 1/2 čajové lžičky tymiánu
- Sůl a pepř na dochucení
- 1 balení skladovaná veganská kukuřičná chléb s nádivkou
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience a předehřejte troubu na 400 F.
Smrk / Victoria Heydt
Plátky každého žaludku rozmačkejte na polovinu a semena odstraňte. Očistěte tykev změkčeným margarínem a odložte stranou.
Smrk / Victoria Heydt
Ve velké pánvi osmažte cibuli, celer a jablko v olivovém oleji po dobu 6 až 8 minut.
Smrk / Victoria Heydt
Snižte teplo a přidejte javorový sirup, rozinky, bylinky, sůl a pepř a promíchejte, abyste je zkombinovali.
Smrk / Victoria Heydt
Ve velké misce smíchejte nádivku s cibulí, celerem a směsí jablek, dokud nejsou dobře kombinovány. Lžíce této směsi do každé poloviny squash.
Smrk / Victoria Heydt
Položte na plech a každou dýku zakryjte fólií.
Smrk / Victoria Heydt
Pečte po dobu 40 až 45 minut, nebo dokud není tykev měkká.
Smrk / Victoria Heydt
Podávejte s vegetariánskou omáčkou, pokud si přejete, a užijte si to!
Smrk / Victoria Heydt
Značky receptů:
- Squash
- entrée
- americký
- díkůvzdání
