Kelly Sillaste / Getty Images
- Celkem: 45 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 30 minut
- Výtěžek: 4 až 5 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 387 | Kalorie |
| 31 g | Tlustý |
| 20 g | Sacharidy |
| 9g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 až 5 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 387 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 31g | 39% |
| Nasycený tuk 5g | 24% |
| Cholesterol 134 mg | 45% |
| Sodík 794 mg | 35% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 20 g | 7% |
| Dietní vlákno 1g | 5% |
| Protein 9g | |
| Vápník 261 mg | 20% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento vyzkoušený a pravdivý recept na vafle je ideální pro brunch nebo jiné zvláštní příležitosti - dokonce i dezert! Chcete-li udělat úžasný dezert z vafle, zkuste vafle opékat crème anglaise a čerstvými plody.
Těsto bude trochu běžnější než lívanec, ale vafle budou vařit křupavé a vzdušné. Nezapomeňte postupovat podle pokynů vašeho výrobce vaflí, protože jsou všichni trochu odlišní.
Ingredience
- 1 3/4 šálky univerzální mouky
- 2 lžičky. prášek na pečení
- 1/2 lžičky. sůl
- 1 polévková lžíce. krystalový cukr
- 3 vejce
- 1 3/4 šálky plnotučného mléka
- 1/2 šálku rostlinného oleje
- 1/3 lžičky. čistý vanilkový extrakt
Kroky, jak to udělat
Předehřívejte žehličku na nejžhavější nastavení. Pokud pod něj umístíte soubor cookie, můžete během vaření zachytit odkapávání těsta.
Předehřívejte troubu na 200 F.
Prošijte mouku, prášek do pečiva a sůl.
Vejce důkladně porazit. Rozšlehejte cukr, mléko a olej.
K suchým přísadám přidejte tekuté přísady a jemně promíchejte, dokud se nepřidají. Nepřehánět!
Nastříkejte oba povrchy vaflové žehličky sprejem na vaření.
Naběračka naběračky na 1 až 3/4 hrnce na železo a zavřete ji. Není neobvyklé, že kousek těsta vytéká z okrajů železa. Pokud dojde k nadměrnému úniku, použijte méně těsta pro další vafle.
Vařte, dokud kontrolka vaflové žehličky neukáže, že je vaření hotové, nebo dokud nevyteče žádná pára. Hotová vafle by měla být zlatohnědá a křupavá.
Zvedněte oplatku z žehličky pomocí dvou kleští a buď ji ihned posuňte nebo ji přeneste do trouby, aby byla v teple.
Užívat si!
Tipy
Vafle doplňte javorovým sirupem, čerstvými plody a / nebo šlehačkou.
Značky receptů:
- lívanec
- vafle
- snídaně
- americký
