Diana Rattray
- Celkem: 30 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 20 minut
- Výtěžek: 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 170 | Kalorie |
| 9g | Tlustý |
| 10 g | Sacharidy |
| 13 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 170 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 9g | 12% |
| Nasycený tuk 5g | 24% |
| Cholesterol 38 mg | 13% |
| Sodík 306 mg | 13% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 10 g | 3% |
| Dietní vlákno 3g | 9% |
| Protein 13g | |
| Vápník 180 mg | 14% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
To je vynikající volba, pokud hledáte cheesy, bez masa předkrm. Houbové čepice jsou plněné živou směsí pečených červených paprik, artyčoků a sýra Boursin.
V tomto receptu používejte dětské portabelské houby nebo pravidelné houby.
Ingredience
- 20 až 24 středně velkých až velkých hub (dětská portabella nebo knoflík)
- 2 polévkové lžíce másla
- 1/4 šálku cibule (jemně nasekané)
- 1 artyčoky (15 uncí) (vyčerpané a jemně nasekané)
- 1/4 šálku pražené červené papriky (sekané)
- 1/3 šálku kořeněné strouhanky
- 1 balení (5, 2 unce) sýr Boursin s česnekem a bylinkami
- 1/2 šálku parmezánu (drcený)
Kroky, jak to udělat
Zahřejte troubu na 350 ° F. Lehce namažte mělkou pekáčku nebo lehce postříkejte nepřilnavou sprejem.
Houby umyjte a stonky opatrně odstraňte. Odložte čepice stranou.
Nakrájejte stonky jemně.
Roztavte máslo v pánvi na mírném ohni. Přidejte jemně nasekanou cibuli a jemně nasekané houby. Vařte, za stálého míchání, dokud nezměkne, asi 3 minuty. Přidejte jemně nasekané artyčoky a pečenou papriku. Vařte za stálého míchání, dokud není horké. Přidáme drobky chleba a sýr Boursin. Vařte za stálého míchání, dokud není dobře promíchán a horký.
Do připravené pekáče vložte houby. Naplňte uzávěry a nahoře každý s kouskem parmezánu. Pečeme asi 15 minut, nebo dokud houby nezhnědnou.
Značky receptů:
- Houba
- předkrm
- americký
- Vánoce
