jeffreyw / Flickr CC 2.0
- Celkem: 18 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 3 minuty
- Výtěžek: 2 porce
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 236 | Kalorie |
| 11 g | Tlustý |
| 20 g | Sacharidy |
| 14g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 2 porce | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 236 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 11g | 14% |
| Nasycený tuk 5g | 24% |
| Cholesterol 227 mg | 76% |
| Sodík 288 mg | 13% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 20 g | 7% |
| Dietní vlákno 1g | 4% |
| Protein 14g | |
| Vápník 216 mg | 17% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Základní ingredience francouzského toastu jsou téměř vždy k dispozici: zatuchlý chléb, vejce, mléko, máslo a pánev. Chuť se však může lišit v závislosti na tom, jaké polevy vyberete. Nebojte se vyrobit francouzský toast s více než jen zastaralým, bílým obchodem nakoupeným chlebem. Náš oblíbený způsob je použít tlusté plátky francouzského nebo italského chleba, zejména pokud má na něm semena.
Francouzský toast už není jen na snídani. Proč nesloužit francouzský toast jako dezert? Jaký je rozdíl mezi položením polevy na dort nebo na francouzské toasty? Ve skutečnosti, jen druhý den, nám někdo řekl o oblíbeném způsobu přípravy francouzského toastu. Pro toast použili velmi silné plátky kynutého chleba. Před servírováním proráželi středy plátek a dali jahody dovnitř středů, potom se přelili šlehačkou a podávali tento francouzský toast k dezertům.
Ingredience
- 2 vejce
- 1/2 šálku mléka
- Volitelné: 1/4 čajové lžičky skořice
- 4 plátky chleba (starý den)
- Volitelné: Práškový cukr a sirup
Kroky, jak to udělat
V mělké misce s vidličkou smíchejte vejce a mléko.
Na středně horké pánvi na sporáku.
Buď roztavte trochu másla nebo sprejovou misku se zeleninovým postřikem.
Chléb namočte do mísy s vaječnou směsí. Ujistěte se, že jsou obě strany mokré. Vidličkou nechte chleba kapat přes mísu.
Do pánve vložte krajíc chleba.
Pokračujte v procesu s ostatními řezy.
Když je chléb mírně hnědý, otočte plátky.
Vařte poslední stranu.
Odstraňte vařené plátky na talíř a udržujte je v teple.
Posypeme práškovým cukrem a podáváme teplé se sirupem.
Tipy
- Pokud máme nějaké zbytky hustého křupavého chleba, jako je francouzský chléb, dáváme přednost jeho použití před běžným plátky chleba. Také, když připravujeme více francouzských toastů, dáváme přednost míchání mléka a vajec do odměrky se 4 šálky. Pak jsme do mělké mísy nalili jen tolik směsi, aby se namočily několik plátků najednou. Tímto způsobem ve své směsi nekončí příliš mnoho nebo málo vajíček.
Značky receptů:
- přípitek
- francouzský toast
- snídaně
- americký
