Westend61 / Getty Images
- Celkem: 3 minuty
- Příprava: 3 minuty
- Cook: 0 min
- Výnos: 1 koktejl (1 porce)
Citron sipper je jednoduchý a osvěžující koktejl, který je perfektním letním nápojem. Spáruje osvěžující chuť citrusové vodky s čerstvou chutí okurky a koriandru. Jakmile přidáte sirup a sodu, zůstane vám chladný koktejl, který má rozhodně pocit svěží zahrady.
Recept pochází z New Amsterdam Spirits a byl původně navržen tak, aby uváděl jejich Citron Vodka. Tato chuť byla od té doby zrušena, i když značka nabízí citronovou a pomerančovou vodku, z nichž obě jsou skvělou ochutnávkou a rozpočtovou vodkou, která by byla potěšením v tomto receptu.
Ingredience
- 2–3 plátky okurky
- 1 1/2 unce citrusové vodky
- Špetka koriandru
- 1/2 unce jednoduchý sirup
- 4 unce limonádová limonáda (nebo dost na naplnění)
- Ozdoba: plátek okurky
- Ozdoba: koriandr
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
V koktejlové třepačce zamíchejte okurku.
Přidejte vodku, koriandr a jednoduchý sirup a poté třepačku naplňte ledem.
Dobře se protřepe a přelije se do chlazené kolínské sklenice naplněné čerstvým ledem.
Top s limonádou a ozdobte okurkou a koriandrem.
Podávejte a užívejte si!
Tipy
- V tomto koktejlu lze použít jakoukoli citrusovou vodku. Je to nejoblíbenější ochucená vodka a většina značek vodky vyrábí alespoň jednu možnost. Poměrně často se „citrusová“ vodka týká směsi citrusových plodů. Určitě můžete nalít vodku, která obsahuje osamělé ovoce, včetně grapefruitu, citronu, limetky nebo pomeranče. Čerstvý koriandr je nejlepší pro koktejly. Chuť byliny můžete snížit roztržením listů a jejich přidáním do kalu. Nezapomeňte, že je to velmi svěžím bylina, takže se nepřekračujte!
Varianty receptů
- Je to perfektní recept, který se promění v velký šaržový koktejl a podává džbán. Vydělejte, jak chcete, udržujte poměr vodky k sodě někde kolem 1: 4. Například pro naplnění 60-unce džbán naplněný ledem, začněte s 1 šálkem vodky a 4 šálky sody, sladit s 1/3 šálku sirupu. Použijte celou nakrájenou okurku a do bahna přidejte malou snítku koriandru. Zamíchejte a upravte jakoukoli přísadu, jak uznáte za vhodné. Mezi dobré bylinky, které lze použít jako náhradu za koriandr, patří bazalka, máta a šalvěj. Každý je ve srovnání s koriandrem mírný, takže se můžete dostat pryč s několika listy na jeden koktejl a větší větvičky na punč.
Jak silný je Citron Sipper?
Standardní síla ochucené vodky je 70 důkazů, i když tam venku je asi 80 lahví. V každém případě to bude velmi jemný koktejl, který váží někde kolem 9 procent ABV (18 důkazů). To je zcela normální u míchaných nápojů s vysokým rozlišením a ve skutečnosti je to lehčí, než popíjet průměrné víno.
Značky receptů:
- vodka koktejl
- americký
- léto
- nápoj
