Nízký

Kai Schwabe / Getty Images

• Celkem: 10 minut
• Příprava: 5 minut
• Cook: 5 minut
• Výnos: Slouží 5

10 hodnocení Přidat komentář

Pokyny pro výživu (na porci)
229	Kalorie
12g	Tlustý
27 g	Sacharidy
5g	Protein

Viz úplné výživové pokyny Skrýt úplné výživové pokyny ×

Nutriční hodnoty
Porce: Porce 5
Množství na porci
Kalorie	229
% Denní hodnota*
Celkový tuk 12g	15%
Nasycený tuk 10g	51%
Cholesterol 0 mg	0%
Sodík 130 mg	6%
Celkový obsah uhlohydrátů 27 g	10%
Dietní vlákno 3g	9%
Protein 5g
Vápník 20 mg	2%
*% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství.

(Informace o výživě se počítají pomocí databáze složek a měly by být považovány za odhad.)

Ačkoli kuskus vypadá jako druh rýže, jedná se o těstoviny - malé malé kuličky krupicových těstovin. Kuskus pochází ze severní Afriky a je základem marockých a tuniských stolů a dalších okolních zemí a částí Blízkého východu.

Tradičně se kuskus připravuje v páře, ale to, co na našich místních trzích najdeme, je v podstatě okamžitý kuskus. Způsob vaření je velmi jednoduchý - poté, co se kapalina vaří, přidejte kuskus, přikryjte a vyjměte z tepla. Nechte si sedět pět minut a tady to máte - základ pro různé chutné pokrmy. Z tohoto důvodu je to skvělá a rychlá příloha a lze ji kombinovat se širokou škálou zeleniny, ovoce nebo ořechů a také s masem, kuřecím masem nebo měkkýšem pro vydatné jídlo s jedním pokrmem.

Tento recept je velmi jednoduchý a používá lehké kokosové mléko jako součást kuchyňské tekutiny (pro úsporu tuku a kalorií) a malé rozptýlení zelené cibule, které jí dodává barvu, a také trochu ostrosti, které působí proti sladké kokosové chuti.

Ingredience

• 1 šálek lehkého kokosového mléka
• 1/2 šálku vody
• 1/4 lžičky soli
• 1 šálek nevařeného holého kuskusu
• 1 zelená cibule, bílé a světle zelené části, sekané (asi 2 lžíce)

Kroky, jak to udělat

Nalijte kokosové mléko, vodu a sůl do středně velké pánve. Směs se nechá zahřát na středně vysokou teplotu.

Nalijte kuskus do směsi kokosového mléka, vyjměte z tepla, přikryjte nádobu víkem a nechte jej 5 minut sedět.

Přidejte nasekanou zelenou cibuli do kuskusu a chmýří vidličkou.

Podávejte jako přílohu nebo nahoře se zeleninou, masem nebo rybami pro kompletní vstup.

Značky receptů:

• kokosový ořech
• příloha
• marocký
• kwanza

Hodnotit tento recept To se mi vůbec nelíbí. Není to nejhorší. Jistě, bude to. Jsem fanoušek - doporučuji. Úžasný! Miluji to! Děkujeme za vaše hodnocení!