orest86 / Getty Images
Krepová stanice je skvělým doplňkem svateb a zvláštních příležitostí. Nastavení je jednoduché: pěkné prostírání a dostatek prostoru pro různé druhy náplní a ozdob je vše, co je potřeba k vybudování poutavé, nezapomenutelné krepové stanice pro párty. Osobní dotyk, jako fotografie malých rámečků, svíčky a dokonce i miniaturní Eiffelova věž, ještě více přitahují prezentaci.
-
Crepe Batter
Zeiss4Me / Getty Images
Základní těstíčko z bílé mouky z krepové moučky se může hodit jak k sladkým, tak i slaným výplním a pohanka je ve Francii tradičním řešením pro chuť. Krepová stanice s živou příchutí krepového těsta vždy působí dojmem. Vyzkoušejte, s ideální výplní:
- Čokoládové palačinky: lískové oříšky, banány, čerstvé jahody, čokoládová omáčka, zmrzlina, šlehačka Palačinky Palačinka Cognac: karamelizovaná jablka, sýr Neufchatel v americkém stylu, hruškově nakrájené hrušky, opékané ořechy, šlehačka Citrony nebo pomeranče: čerstvé jahody, zmrzlina, čokoládová omáčka, šlehačka Perníkové koření palačinky: citronová sraženina, bílá čokoládová omáčka, šlehačka
-
Pikantní výplně
lsvvsl / Getty Images
Pikantní palačinky jsou ideální volbou pro výběr předkrmů nebo koktejlů. Zde je několik lahodných výplní, které můžete vyzkoušet: ratatouille, grilovaná zelenina, žampionová omáčka, rajčata, kuře ve smetanové omáčce a zkažený špenát se slaninou.
-
Sladké výplně
lsvvsl / Getty Images
Sladké výplně jsou tím, co přijde na mysl, když uvažujete o krepové stanici. Možnosti a kombinace jsou nekonečné. Zde jsou některé báječné ty, které by měl každý stůl skladovat: čerstvé ovoce, šlehačka, americký sýr Neufchatel, džem, lísková oříšková pomazánka a čokoládová omáčka.
-
Ozdoby
Carlo A / Getty Images
Každý krep potřebuje příležitost vypadat tak lahodně, jak chutná. To je místo, kde se oblékají do hry. Vyzkoušejte tyto univerzální pleasery v ozdobné části krepové stanice: moučkový cukr v malém kanystru s víkem ze sítě pro poprášení, šlehačka, krémová anglaise, dokonale baculaté, zralé bobule.
-
Prezentace
Lauri Patterson / Getty Images
Říkají, že prezentace je všechno. Palačinky se tradičně podává plněním a poté skládáním do čtvrtí. Mohou být také úhledně válcovány.