Citronovo-rozmarýnové kuře. Dennis Gottlieb / Getty Images
- Celkem: 29 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 14 minut
- Výnos: Slouží 4
Toto jednoduché grilované kuřecí prso v tomto receptu lze podávat s grilovanou zeleninou nebo nakrájené na plátky a použít v salátech.
Ingredience
- 4 kuřecí prsa, vykostěná a bez kůže
- 2 polévkové lžíce / 30 ml olivového oleje
- Šťáva z 1 citronu
- 1 polévková lžíce / 15 ml, čerstvý rozmarýn, jemně nasekaný
- 1-2 stroužky česneku, mleté
- 1/2 lžičky / 2, 5 ml mořské soli
- 1/2 lžičky / 2, 5 ml černého pepře
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Kuřecí prsa vložte do mělké skleněné misky nebo do opětovně uzavíratelného plastového sáčku.
Kombinujte rozmarýn, česnek, černý pepř, olivový olej a sůl v malé misce.
Nalijte směs na kuře, přikryjte nebo těsněte a vložte do chladničky na 30-45 minut.
Předehřívejte gril pro středně vysoké teploty. Kuřecí prsa položte na lehce naolejovaný rošt na grilu a vařte po dobu 7 minut na každou stranu. Doba vaření se může lišit v závislosti na tloušťce a velikosti kuřecích prsou.
Když kuře dosáhne vnitřní teploty 165 stupňů, vyjměte z tepla a podávejte.
Značky receptů:
- citrón
- entrée
- americký
- cookout