Trudy Fletcher / EyeEm / Getty Images
- Celkem: 35 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 20 minut
- Výtěžek: 4 porce
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 389 | Kalorie |
| 18g | Tlustý |
| 25 g | Sacharidy |
| 33 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 porce | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 389 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 18g | 23% |
| Nasycený tuk 5g | 24% |
| Cholesterol 105 mg | 35% |
| Sodík 101 mg | 4% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 25 g | 9% |
| Dietní vlákno 1g | 4% |
| Protein 33g | |
| Vápník 36 mg | 3% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Toto kuře je marinované medem a skořicí, aby bylo sladké. V kombinaci s kari v prášku a na grilu získáte skvělou jihovýchodní asijskou kuřecí chuť. Vyzkoušejte to na kouscích kuřete, nebo můžete tuk snížit grilováním kuřecích prsou bez kůže a vykostěných. Jedno doporučení, jedno blízko při grilování, může hořet kvůli medu v marinádě, takže udržujte nízkou teplotu.
Ingredience
- 1 kuřecí fritéza (nakrájená na kousky)
- 1/2 šálku / 120 ml suché sherry
- 1/3 šálku / 80 ml medu
- 2 lžičky / 10 ml mleté skořice
- 1 lžička / 5 ml kari
Kroky, jak to udělat
Kombinujte suchou sherry, med, skořici, kari a česnekovou sůl do mísy a promíchejte.
Vložte kuře do mělkého pekáče a rovnoměrně natřete marinádou.
Umístěte do chladničky a nechte ji alespoň 1 hodinu sedět.
Předehřívejte gril.
Vyjměte kuře z marinády a kousky kuřete položte na gril na střední oheň a grilujte asi 10 až 12 minut na stranu.
Vzhledem k medu v marinádě pro tento recept musíte pečlivě sledovat kuře, zatímco je grilování, abyste se ujistili, že nehoří.
Jakmile kuřata dosáhne vnitřní teploty 165 ° F, odeberte ji z grilu. Podávejte s oblíbenými přílohami.
Značky receptů:
- Kuře
- skořicové kuře
- entrée
- asijský
