Diana Rattray
- Celkem: 65 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 50 minut
- Výnos: Slouží 6 až 8
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 147 | Kalorie |
| 7g | Tlustý |
| 15 g | Sacharidy |
| 5g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: Porce 6 až 8 | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 147 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 7g | 9% |
| Nasycený tuk 4g | 21% |
| Cholesterol 17 mg | 6% |
| Sodík 265 mg | 12% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 15 g | 6% |
| Dietní vlákno 1g | 4% |
| Protein 5g | |
| Vápník 116 mg | 9% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento zelený rajčatový kastrol je snadný způsob, jak si vychutnat pikantní, chutná zelená rajčata.
Je to lehce upečené jídlo s parmazánem a strouhankou mezi vrstvami. Slouží jako příloha s jakýmkoli jídlem. Toto jídlo je vynikající s rybami, smaženým kuřetem nebo steaky.
Ingredience
- 7 až 8 velkých zelených rajčat
- 2/3 šálku čerstvého strouhaného parmezánu
- 1 1/3 šálků jemných suchých strouhanek
- 1 lžičková sůl
- 1/4 lžičky mletého černého pepře
- 1 polévková lžíce čerstvé petrželky (sekané)
- 3 polévkové lžíce másla (nakrájené na malé kousky)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Předehřejte troubu na 350 ° C. Máslo 2-kvartové pekáče nebo sprej s nepřilnavou kuchyňskou sprejem.
Oloupejte rajčata a nakrájejte na kolečka o tloušťce asi 1/2 až 3/4 palce.
Kombinujte parmazán, strouhanku, sůl, pepř a petržel.
Pořiďte polovinu rajčat do pekáče. Na rajčata posypte polovinu parmezánu. Zakryjte zbývajícími rajčatovými plátky a posypte zbývající parmezánovou směsí.
Rovnoměrně tečkujte máslem.
Pečte 45 až 55 minut, dokud nejsou rajčata jemná a kastrol je opečený a temperamentní.
Užívat si!
Značky receptů:
- kastrol
- příloha
- jižní
- léto
