Westend61 / Getty Images
- Celkem: 10 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 0 min
- Výnos: 2 1/2 až 3 šálky (porce 8)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 99 | Kalorie |
| 8g | Tlustý |
| 7g | Sacharidy |
| 2g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 2 1/2 až 3 šálky (porce 8) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 99 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 8g | 11% |
| Nasycený tuk 1g | 7% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 150 mg | 7% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 7 g | 2% |
| Dietní vlákno 4g | 16% |
| Protein 2g | |
| Vápník 11 mg | 1% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento recept je založen na 5hvězdičkovém receptu na guacamole od Průvodce po nízkokalorické diety. Tato bezlepková verze používá během přípravy několik zkratek, díky čemuž je to rychlý a snadný recept na párty.
Recept vyžaduje připravenou salsu. Nezapomeňte použít bezlepkovou salsu nebo vlastní domácí čerstvou rajčatovou salsu, která přidává skvělou čerstvou chuť k tomuto zdravému receptu bezlepkové, mléčné a nízko sacharidové předkrmy.
Avokádo je bohatý zdroj mononenasycených tuků, vitamín K, důležitý pro zdraví kostí, draslík a vlákninu - to vše dobré důvody, proč přidat avokádo do bezlepkové stravy.
Ingredience
- 3 velké avokáda Haas
- 3/4 lžičky na 1 polévkovou lžíci soli (Kosher nebo podle chuti)
- 1/2 šálku rajčatové salsy (připravené nebo pico de gallo)
- 1/2 až 1 čajová lžička bezlepkového česnekového prášku (více, pokud se vám líbí česnek)
- 2 polévkové lžíce limetkové šťávy (čerstvě vymačkané, přidejte další při úpravě chutí, pokud chcete)
- Volitelné: 2 malé papričky jalapeno (naočkované, jemně nakrájené)
Kroky, jak to udělat
Opatrně nakrájejte na polovinu a jamky vyjměte. Pomocí lžíce seškrábne avokádo do misky kuchyňského robota.
Do avokáda přidejte sůl, česnekový prášek a čerstvě vymačkanou limetkovou šťávu. Pulzujte kuchyňský robot, dokud guacamole není konzistence, která se vám líbí.
Pomocí špachtle seškrábne guacamole do mísy a promíchá se připravená salsa a případně nakrájené papriky jalapeno, pokud je používáte. Zkontrolujte příchutě a v případě potřeby přidejte další sůl, česnekový prášek, limetkovou šťávu a / nebo salsu.
Chcete-li dosáhnout nejlepší chuti, připravte si tento recept až jeden den před podáváním, přikrytím a chlazením.
Podáváme s kukuřičnými chipsy bez lepku.
Značky receptů:
- Rajče
- příloha
- americký
- Super Bowl
