Smrk
- Celkem: 50 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 35 minut
- Výnos: Porce 8
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 333 | Kalorie |
| 16g | Tlustý |
| 47 g | Sacharidy |
| 2g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: Porce 8 | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 333 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 16g | 21% |
| Nasycený tuk 2g | 8% |
| Cholesterol 26 mg | 9% |
| Sodík 609 mg | 26% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 47 g | 17% |
| Dietní vlákno 1g | 4% |
| Protein 2g | |
| Vápník 76 mg | 6% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Krásná, tmavě hnědá barva a bohatá chuť v tomto perníkovém receptu pochází z tmavé melasy, která je v těchto receptech ve starém stylu velmi tradiční. Zázvorový zázvor a skořice dávají tomuto jednoduchému receptu z perníku chutný pikantní kopanec a rychlá citronová poleva dokončí tento klasický americký dezert.
Ingredience
- Pro perník
- 1 2/3 šálku univerzální mouky
- 1 1/4 čajové lžičky jedlé sody
- 1 1/2 čajové lžičky zázvoru
- 3/4 lžička skořice
- 3/4 lžičky soli
- 1/2 šálku cukru
- 1 zbité vejce
- 1/2 šálku tmavé melasy
- 1/2 šálku rostlinného oleje
- 1/2 šálku vroucí vody
- Pro glazuru
- 2/3 šálku práškového cukru
- 3 lžíce citronové šťávy
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience a předehrejte troubu na 350 ° F.
Smrk
Prošijte mouku a jedlou sodu do mísy. Přidejte zázvor, skořici, sůl, cukr, vejce a melasu. Míchejte špachtlí, dokud se směs nekombinuje a nevypadá jako mokrý písek.
Smrk
Přidejte olej a vroucí vodu a rozšlehejte asi 2 minuty, dokud těsto nebude hladké a lesklé.
Smrk
Naolejujte mouku a osmahněte čtvercovou pekáčku nebo pánev. Nalijte těsto a jemně poklepejte na stůl, aby se rovnoměrně usadil.
Smrk
Pečte po dobu 35 minut, dokud se perník nepatrně odtáhne od boků a horní pružiny se při lehkém dotyku nevrátí.
Smrk
Kombinujte práškový cukr a citronovou šťávu a šlehajte do hladka.
Smrk
Nalijte horký perník a rovnoměrně rozprostřete špachtlí. Jakmile zchladne, glazura bude vsakovat do horních a bočních stran.
Smrk
Plátky a sloužit jen teplé nebo při pokojové teplotě.
Značky receptů:
- citrón
- dezert
- britský
- Vánoce
