Atide / Getty Images
- Celkem: 5 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 0 min
- Chill: 60 minut
- Výtěžek: 2-3 porce
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 98 | Kalorie |
| 7g | Tlustý |
| 8g | Sacharidy |
| 1g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 2-3 porce | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 98 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 7g | 10% |
| Nasycený tuk 4g | 19% |
| Cholesterol 23 mg | 8% |
| Sodík 113 mg | 5% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 8 g | 3% |
| Dietní vlákno 1g | 3% |
| Protein 1g | |
| Vápník 60 mg | 5% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tato zakysaná smetana a koprová omáčka, která se v němčině nazývá dillsosse, se podává na vařená vejce na lehkou večeři nebo na masové fondue v Německu, ale na snídani funguje také s míchanými vejci. Je to recept bez kuchaře, který slouží 2 až 3 lidem.
Níže naleznete další způsoby použití kopru v tradičních německých receptech. A můžete se těšit, když se podíváte na tyto další typické německé omáčky.
Ingredience
- 1/2 kysané smetany
- 2 lžičky nasekané čerstvého kopru nebo zmrazeného a rozmrazeného kopru
- 2 až 3 lžičky citronové (nebo limetkové) šťávy
- 1 až 2 lžičky sladidla (agáve nektar, cukr, med)
- 1/8 lžičky soli nebo podle chuti
- Čerstvě mletý pepř podle chuti
Kroky, jak to udělat
V malé misce smíchejte 1/2 šálku zakysané smetany, 2 lžičky nakrájené čerstvé kopry nebo zmrazené a rozmrazené kopry, 2 až 3 lžičky citronové nebo limetové šťávy, 1 až 2 lžičky sladidla dle výběru, 1/8 lžičky soli nebo podle chuti a černý pepř podle chuti. Zakryjte a chraňte v chladu, dokud nebudete připraveni k použití.
Značky receptů:
- omáčka
- snídaně
- Němec
- týden
