Alison Miksch / Getty Images
- Celkem: 10 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 0 min
- Chlazení: 60 minut
- Výtěžek: 10 porcí
Tento recept na ovocný salát je zakončen smetanovou vanilkovou pudinkovou směsí a podává osvěžující dezert nebo dokonce přílohu k obědu. Líbí se mi tento ovocný salát sloužit na večírky, svátky a potlucks. Ale občas si připravím tento ovocný salát jen pro nás - děti ho budou jíst jako svačinu nebo dokonce snídani!
Ovoce uvedené v seznamu složek jsou pouze návrhy - můžete použít jakýkoli druh měkkého ovoce, které se vám líbí, jako jsou maliny, ostružiny, nakrájené broskve, nektarinky, švestky nebo meruňky, a pokud máte přístup k čerstvému ananasu, použijte to také. Často to dělám se sladkými konzervovanými mandarinkami, ale místo toho můžete použít čerstvé pomeranče, klementinky nebo mandarinky. Některá nakrájená jablka jsou také milá.
Ingredience
- 1 (20 uncí) může kousky ananasu v šťávě
- 1 šálek zakysané smetany (pravidelné nebo s nízkým obsahem tuku)
- 1 (3 až 4 unce) balíček okamžité vanilkové pudinkové směsi
- 2 1/2 šálků nakrájených červených bezsemenných hroznů
- 2 šálky nakrájené čerstvé jahody
- 1 šálek čerstvých borůvek
- 1 (10-unce) může mandarinky (dobře odvodněné)
Kroky, jak to udělat
Vypusťte kousky ananasu a šťávu uložte do odměrky s 1 šálkem. Budete potřebovat 3/4 šálku ananasové šťávy; zlikvidujte (nebo pijte!) jakékoli další. Pokud nemáte dostatek ananasové šťávy, přidejte do šťávy dostatek vody, aby se vyrobil 3/4 šálku.
V malé misce smíchejte ananasovou šťávu, zakysanou smetanu a instantní vanilkový pudink. Zakryjte a chlazte 1 hodinu.
Mezitím také chlazte kousky ananasu.
Házejte hrozny, jahody, borůvky, mandarinky a kousky ananasu. Umístěte ovocný salát do vysoké sklenice, křišťálové mísy nebo skleněné mísy.
Nalijte vychlazenou pudinkovou směs na ovocný salát - pokud se vám líbí trochu polevy, můžete ji na minutu porazit elektrickým ručním mixérem a poté ji nahodit na ovoce.
Značky receptů:
- Ananas
- dezert
- jižní
- narozeniny
