DebbiSmirnoff / Getty Images
- Celkem: 50 minut
- Příprava: 25 minut
- Cook: 25 minut
- Výnos: Slouží 6-8 lidem
Pokyny pro výživu (na porci) | |
---|---|
275 | Kalorie |
14g | Tlustý |
32 g | Sacharidy |
8g | Protein |
Nutriční hodnoty | |
---|---|
Porce: Slouží 6-8 osob | |
Množství na porci | |
Kalorie | 275 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 14g | 18% |
Nasycený tuk 7g | 35% |
Cholesterol 139 mg | 46% |
Sodík 368 mg | 16% |
Celkový obsah uhlohydrátů 32 g | 12% |
Dietní vlákno 3g | 12% |
Protein 8g | |
Vápník 173 mg | 13% |
*% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Propad je podobný švec nebo chrochtání. Jsou to dezert vyrobený z různých druhů ovoce pokrytého těstem a zapečený v troubě. Jediný rozdíl je v tom, že tento propad se podává obráceně na servírovacím talíři podobném pandowdymu.
Tento čerstvý broskvový propad je perfektním dezertem, který se podává v chladném večeru.
Ingredience
- 8 šálků broskví (asi 8 středně broskví; loupaných, posypaných a tenkých plátků)
- 2 polévkové lžíce světle hnědého cukru
- 1/2 čajové lžičky mandlového extraktu
- 1/2 lžičky čerstvě mletého muškátového oříšku
- 1 1/2 šálku mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 2 lžíce cukru
- 1/3 šálku másla
- 1/2 šálku mléka
- 1/4 šálku podmáslí
- 1 vejce
Kroky, jak to udělat
Předehřejte troubu na 400 ° F. Lehce máslo pečte 1 1/2 křemíku.
Kombinujte broskve, hnědý cukr, mandlový extrakt a muškátový oříšek. Rozložte na dno misky.
Ve střední misce promíchejte mouku, prášek do pečiva a cukr se šlehačkou.
Nakrájejte máslo na moučnou směs v kuchyňském robotu pomocí pečiva nebo dvou vidliček, až se vytvoří hrubé drobky.
V malé misce smíchejte mléko, podmáslí a vejce. Přidejte do moučné směsi. Nemíchejte; těsto bude lepkavé, tuhé a hrudkovité.
Spusťte lžíci přes broskve.
Pečte broskvový propad po dobu 25 minut nebo do té doby, než je vrchol zlatý a šťávy bublají.
Ochlaďte na drátěném stojanu asi 5 minut.
Uvolněte sušenku ze stran pánve a poté ji obráťte na servírovací talíř.
Tento broskvový propad se nejlépe podává teplým přelivem se šlehačkou domácí šlehačky.
Značky receptů:
- Broskev
- dezert
- americký
- podzim