Leah Maroney
- Celkem: 35 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 20 minut
- Výnos: 3 šálky (6 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 471 | Kalorie |
| 21 g | Tlustý |
| 66 g | Sacharidy |
| 10 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 3 šálky (6 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 471 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 21g | 26% |
| Nasycený tuk 12g | 60% |
| Cholesterol 69 mg | 23% |
| Sodík 79 mg | 3% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 66 g | 24% |
| Dietní vláknina 2g | 9% |
| Protein 10g | |
| Vápník 59 mg | 5% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Francouzský jablečný koláč Granola je plný měkkých jablek, rozinek, kokosu a samozřejmě ovsa! Říkejte mi blázen, ale miluji měkké pečené müsli. Žvýkání müsli mi připomíná lahodné žvýkací müsli, které jsem používal jako dítě. Inspirací pro tuto granolu byla naše velmi oblíbená granola (Raspberry Field Farm), kterou jsme neustále jedli, když jsme chodili na vysokou školu v údolí Hudson Valley. Jejich granátový jablečný koláč je tak jedinečný. Chutná přesně jako jablečný koláč a je jemná a chutná.
Tuto müsli můžete velmi rychle vybičovat, zvláště pokud kupujete sušené kousky jablek a doma si nevyrábíte své vlastní jako já. Měli jsme v domě tolik jablek od sezóny sběru jablek! Snažil jsem se je použít všude, na co si vzpomenu! V našem domě explodovaly jablečné lívance a muffiny! Pokud si přejete, můžete samozřejmě vysušit vlastní jablka. Jednoduše oloupejte, jádro a nasekejte jablka. Položte je na plech a nechte je vyschnout v sušárně 200 F po dobu přibližně 1 1/2 hodiny. Vyjměte je z trouby, nechte je chvíli vychladnout a použijte je v jakýchkoli receptech, které vyžadují sušená jablka!
Tato müsli se výborně podává na jogurtu nebo s mlékem. Také to dělá rychlé a chutné občerstvení kdykoli! Stačí to vložit do tašky a vzít si ji na snídani! Můžete také jíst spolu se sklenkou jablečného moštu!
Ingredience
- 2 1/2 šálků ovsa (staromódní)
- 1 šálek sušených jablek (sekané)
- 1/4 šálku slazených kokosových vloček
- 1/2 rozinek
- 1 šálek křupavé rýžové cereálie
- 2/3 šálku medu
- 1/2 šálku javorového sirupu
- 2 lžičky skořice
- 1/4 čajové lžičky koření
- 1 špetková sůl
- 8 lžic másla
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Předehřejte troubu na 350 F.
Ve velké míse promíchejte oves, sušená jablka, křupavou rýži, obilí, kokos a rozinky. Ujistěte se, že jsou dobře smíšené a dobré věci jsou rozptýleny po ovesech.
Do hrnce přidejte med, javorový sirup a máslo. Zahřívejte na médiu po dobu asi 5-6 minut. Občas zamíchejte dřevěnou lžící. Trochu se napění a to je v pořádku. Koření smíchejte do medové směsi, dokud nejsou úplně smíchány.
Směs horkého medu pokapejte přes vrch ovesné směsi a promíchejte gumovou špachtlí, dokud oves nebude úplně potažen.
V jedné tenké vrstvě rozetřete směs na velkou plechovou pánev. Pečeme asi 15-20 minut. Nechte müsli vychladnout a poté ji vložte do vzduchotěsné nádoby.
Značky receptů:
- Jablko
- snídaně
- americký
- zpátky do školy
