Steven Krug / Getty Images
- Celkem: 40 minut
- Příprava: 20 minut
- Cook: 20 minut
- Výtěžek: 6 až 8 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 266 | Kalorie |
| 21 g | Tlustý |
| 15 g | Sacharidy |
| 9g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 6 až 8 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 266 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 21g | 27% |
| Nasycený tuk 4g | 20% |
| Cholesterol 8 mg | 3% |
| Sodík 12 mg | 1% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 15 g | 5% |
| Dietní vlákno 3g | 11% |
| Protein 9g | |
| Vápník 41 mg | 3% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Arašídy jsou symbolem dlouhověkosti a plodnosti v čínské kultuře a jsou velmi populární svačinu. Neváhejte a změňte základní recept experimentováním s různými kombinacemi koření.
Ingredience
- 2 šálky nesolené arašídy (bez kůží)
- 2 polévkové lžíce másla
- 1/4 šálku hnědého cukru
- 1 polévková lžíce lehkého kukuřičného sirupu
- 1/2 čajové lžičky pětikořeného prášku
Kroky, jak to udělat
Pečte list na pečení fólií nebo voskovým papírem nebo sprejujte nepřilnavým kuchyňským sprejem.
V malém těžkém hrnci roztavte máslo, hnědý cukr a kukuřičný sirup na střední teplotu, aby se cukr rozpustil. Vmíchejte prášek do pěti koření. Přivést k varu.
Nechte několik minut vařit bez míchání. Když dosáhne fáze „měkké koule“, vyjměte ji z tepla. Zamíchejte arašídy.
Rozložte směs na list. Nechte stát, dokud neztvrdne. Rozbít na kousky. Uchovávejte v uzavřené nádobě.
Značky receptů:
- Čínský předkrm
- předkrm
- asijský
- Vánoce
