Smrk jíst / Emily Hawkes
- Celkem: 70 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 60 minut
- Výnos: jeden bochník, 8 porcí
Použitím zbytku vařené a vyčištěné dýně nebo konzervované dýně a jablka namísto oleje má tento beztukový veganský dýňový chléb recept spoustu chuti, koření a vlhkosti, ale bez veškerého přidaného tuku a kalorií.
I když mnoho receptů na dýňový chléb zahrnuje ořechy, tento je nechává mimo, aby byl obsah tuku a kalorií nižší. Pokud vám nevadí pár kalorií při podávání, rozložte si veganský dýňový chléb se veganským smetanovým sýrem, dýňovým máslem nebo jen trochu veganské margaríny nebo veganského másla, nebo péct dvojitou dávku a proměňte jeden bochník v nízkotučná vegetariánská dýňová nádivka.
Tento veganský dýňový chléb, který má méně než půl gramu tuku a jen 258 kalorií na porci, je prakticky bez tuku a relativně nízkokalorický.
Ingredience
- 1 šálek konzervované (nebo vařené a pyré) dýně
- 1/2 šálku skořice applesauce
- 1 1/2 šálků cukru
- 1/2 šálku vody
- Náhrada vajec Ener-G pro 2 vejce
- 1 2/3 šálků mouky
- 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
- 1 lžička jedlé sody
- 1/2 lžičky muškátového oříšku
- 1/4 lžičky zázvoru
- 1/4 lžičky lžičky
- 1/2 lžičky soli
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk jíst / Emily Hawkes
Předehřejte troubu na 350 ° C a lehce namažte 9-palcovou pekáčku.
Smrk jíst / Emily Hawkes
Rozšlehejte cukr, dýně, jablečnou omáčku, vodu a vejce a odložte stranou. Do samostatné mísy přidejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, muškátový oříšek, zázvor, hřebíček a sůl a dobře zkombinujte.
Smrk jíst / Emily Hawkes
Pomalu přidejte suché složky do mokrých složek a dobře promíchejte, aby se spojily.
Smrk jíst / Emily Hawkes
Jakmile je vše dobře kombinováno, nalijte těsto do připravené pánve a posypte trochou cukru navíc a kořením, pokud chcete (volitelné).
Smrk jíst / Emily Hawkes
Pečte dýňový chléb asi jednu hodinu, nebo dokud párátko vložené do dýňového chleba nevyjde čisté.
Smrk jíst / Emily Hawkes
Teplý domácí dýňový chléb podávejte veganským margarínem nebo smetanovým sýrem bez mléka.
Smrk jíst / Emily Hawkes
Značky receptů:
- chléb
- snídaně
- americký
- předvečer Všech svatých
