Tova Teitelbaum / Getty Images
- Celkem: 90 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 75 minut
- Výtěžek: 10 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 282 | Kalorie |
| 12g | Tlustý |
| 23 g | Sacharidy |
| 19g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 10 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 282 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 12g | 16% |
| Nasycený tuk 5g | 26% |
| Cholesterol 94 mg | 31% |
| Sodík 1069 mg | 46% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 23 g | 8% |
| Dietní vlákno 3g | 9% |
| Protein 19g | |
| Vápník 259 mg | 20% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Snadná celozrnná vegetariánská lasagne se špenátem pečeným v troubě se třemi druhy sýrů. Co nemilovat? Toto je perfektní klasický špenátový laserový recept pro celou rodinu!
Pomocí tohoto receptu, který vyžaduje nudle a špenát celozrnné lasagne, udělejte ze svého vegetariánského lasagne trochu zdravější. I když používá celozrnné nudle, je tento italský špenátový lasagne neuvěřitelně bohatý a krémový, protože používá spoustu mozzarelly, parmezánu a nízkotučného tvarohu. Samozřejmě nemusíte používat celozrnné lasagné nudle, pokud dáváte přednost běžnému druhu.
Tento recept na špenátový lasagne je s laskavým svolením Rady pro pšenici.
Ingredience
- 1 8-uncový balíček celozrnné lasagne nudle, mírně vařené (al dente)
- 1 9-uncový balíček zmrazeného syrového špenátu (dobře rozmrazený a drcený)
- 1/2 šálku strouhaného parmazánu
- 3 vejce
- 3 šálky nízkotučného tvarohu
- 3 šálky předem vyrobené nebo zakoupené těstovinové omáčky
- 3 šálky nastrouhané nízko vlhké části odstředěné mozzarelly
Kroky, jak to udělat
Předehřejte troubu na 325 F.
Ve středně mísné míse rozšlehejte vejce a přidejte tvaroh a parmazán. Nastříkejte skleněnou pekáčku o rozměrech 13 x 9 palců s nepřilnavým kuchyňským sprejem nebo domácím sprejem na olivový olej.
Vložte jednu vrstvu lehce uvařených laserových nudlí naplocho na dno pekáče. Přidejte asi polovinu špenátu a lehce a rovnoměrně zatlačte na nudle. Top s další vrstvou lasagne nudle. Tuto vrstvu nudlí doplňte směsí tvarohu. Přidejte zbývající špenát a potom poslední nudle lasagne, položte rovnoměrně na špenát.
Poté, co jste vrstvili všechno, rozložte těstovinovou omáčkou rovnoměrně na vrchol a posypte celou věc sýrem mozzarella. Lehce zatlačte.
Pečicí misku zakryjte fólií pomocí fólie postříkané kuchyňským sprejem a udržujte fólii mimo střed lasagne. Boky pevně zajistěte na pekáčku.
Pečte asi 1 hodinu 15 minut v předehřáté troubě. Chcete-li nahoře lehce zhnědnout, na konci pečení odstraňte fólii na několik minut.
Před podáváním nechte 10 až 15 minut odpočinout.
Značky receptů:
- mozzarella
- entrée
- italština
- rodinná večeře
