dsnyder427 / iStock / Getty Images Plus
- Celkem: 25 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 15 minut
- Výtěžek: 4 porce
Tyto snadné výběry na kuře se marinují v zálivce Caesar a poté se grilovají nebo grilovají k dokonalosti. Použijte dřevěný uhlí nebo plynový gril nebo stolní vnitřní gril nebo gril na varnou desku. Kuře lze také grilovat v troubě. Kuřecí nabídky jsou pěkně ochuceny dresingovou marinádou Caesar a několika jednoduchými kořeními. Podívejte se na tipy pro rychlou a snadnou domácí oblékání Caesar.
Nabídky na kuřecí maso jsou obvykle nakrájené a smažené nebo pečené, ale tato verze je mnohem lehčí. Mají nižší obsah tuku a sacharidů a marináda je udržuje šťavnatá a plná chuti. Dokonce můžete použít obvaz Caesar s nízkým obsahem tuku, abyste ještě více snížili obsah tuku. Recept by mohl být vyroben také s vykostěnými kuřecími prsíčkami místo tendrů. Pokud používáte kuřecí poloviny kuřecích prsou, jemně je buďte do jednotné tloušťky, aby se rovnoměrně vařily. Alternativně můžete nakrájet kuřecí prsa na proužky o šířce asi 1 palec.
Podávejte kuřecí nabídky s horkou vařenou rýží nebo bramborami a oblíbenou vedlejší zeleninou vaší rodiny. Tyto výběry z kuřecího masa by byly vynikajícím pokrmem pro salát Caesar, zelený salát nebo klasický řecký salát. V nabídce na kuře jsou také výborné sendviče.
Ingredience
- 1 1/2 liber vykostěné kuřecí svíčkové
- 1/2 šálku dresinků Caesar (krémová nebo domácí, viz níže)
- Volitelné: pomazánka česneku (pokud je požadována zvláštní česneková příchuť)
- 1/2 čajové lžičky sušené listové bazalky
- 1 lžička sušené mleté cibule (nebo několik lžiček mleté čerstvé cibule)
- Čerstvá mletá černá paprika
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Ve velké, nereaktivní misce nebo opakovaně uzavíratelném sáčku na potraviny zkombinujte kuřecí nabídky s krémovým dresingem Caesar, česnekovým práškem (pokud se používá), bazalkou, cibulkou a pepřem. Uzavřete nebo zakryjte a chraňte kuře po dobu 1 až 2 hodin.
Předehřejte gril nebo brojler. (Pokud grilováte, umístěte stojan asi 4 palce od zdroje tepla.) Naolejujte rošt grilu nebo stojan na brojlerové pánvi.
Kuřecí nabídky grilovejte nebo grilovejte po dobu asi 5 až 8 minut na každé straně, nebo do pěkně opečeného a důkladně vařeného.
Spropitné
Podle USDA je minimální bezpečná teplota pro kuře 165 ° F (73, 9 ° C). Pokud máte pochybnosti, zkontrolujte, zda není darivita, pomocí čtecího potravinového teploměru vloženého do nejhrubší části několika kousků kuřecího masa.
Podávejte a užívejte si!
Varianta receptů
- Pro rychlou domácí náhradu dresingu Caesar zkombinujte 3 stroužky česneku s 2 lžičkami dijonské hořčice, 2 lžičky octa, 1 1/2 lžíce majonézy, 1/4 šálku olivového oleje a citronové šťávy podle chuti. Metla důkladně promíchejte a přidejte ji do kuřecích nabídek.
Značky receptů:
- máčací omáčka
- kuřecí nabídky
- kuřecí prsty
- entrée