Gary K Smith / Phololibrary / Getty Images
Zvýšené zahrádkářství se může zdát, jako by to bylo jen u domácích zahradníků v malém měřítku, ale malý zemědělec a usedlík zjistí, že zahrádkářství se zvýšenými postelemi má výhody také pro výrobu ve větším měřítku.
Výhody zvýšených postelí
Zvednuté postele umožňují na jaře půdu rychleji zahřát. Půda se nikdy nechodí, takže se nezkomprimuje. Plevel může představovat menší problém ve vyvýšených lóžích, zejména pokud začínáte s půdní směsí bez plevelů.
Ve vyvýšeném lůžku můžete pěstovat téměř jakoukoli rostlinu: ovoce jako jahody, borůvky a maliny; zelenina, byliny a květiny.
Materiály pro zvednuté postele
Nejjednodušší vyvýšená lůžka jsou hromady půdy nahromaděné několik palců vyšší než okolní terén. Nepotřebují ani strany! Mnoho malých farmářů používá tento typ vyvýšeného lůžka nebo zahradničení se zvýšenou řadou, aby pomohlo rychleji odtoku půdy a přidalo další změny do horních centimetrů půdy pro mělké plodiny a pomohlo sadbům lépe se usadit.
Ale mnoho zahrádkářů se rozhodne pro postele postavené po stranách. Tyto strany mohou být vyrobeny ze dřeva, kamene nebo cementu. Je to opravdu otázka toho, co je pro vás nejméně nákladné a co máte k dispozici.
Cedar je skvělé dřevo pro vyvýšené postele, protože je odolný proti hnilobě. Hemlock je levnější alternativa, která také funguje dobře (moje postele jsou vyrobeny z hemlocku). Jalovec a sekvoje jsou další běžné volby dřeva. Nepoužívejte na své postele stlačené dřevo, protože by mohlo do půdy unikat toxické chemikálie.
Mezi další možnosti patří betonové tvárnice, přírodní kámen nebo cihla. Můžete také použít desky vyrobené z recyklovaného plastu, jako jsou ty, které se používají pro paluby a jiné venkovní konstrukce.
Jako vyvýšené postele můžete také použít balíky sena nebo slámy. Sláma se po sezoně rozloží, ale můžete ji přesunout na hromadu kompostu a příští rok použít nové balíky.
Velikost zvýšených postelí
Možná vás zajímá, jakou velikost mají vaše vyvýšené postele. Rozhodujícím faktorem je, že musíte mít přístup ke postelím ze všech stran. Ideální jsou tři až čtyři stopy. Z technického hlediska mohou být vyvýšené postele tak dlouhé, jak chcete. Omezení vyvýšených lůžek na 8 až 24 stop dlouhé však usnadňuje provádění střídání plodin, protože každou plodinu lze otočit do zcela nového lůžka. To může potlačit hmyzí škůdce, kteří mohou šířit choroby půdou v jedné dlouhé posteli.
Vyvýšené postele by měly být hluboké nejméně 6 palců a až 36 palců. Pokud máte pod postelemi dobrou půdu, kořeny zasáhnou do této půdy a budou dále růst.
Kolik zvýšených postelí?
Počet vyvýšených lůžek je omezen pouze vaším rozpočtem a je určen požadovaným výnosem. Pokud jste usedlíkem usilujícím o potravinovou soběstačnost, hrubým průvodcem je 700 čtverečních stop rostoucí plochy na osobu. Zahradník na trhu by použil ještě více. Pokud vytvoříte postele široké 4 stopy a 25 stop dlouhé, znamenalo by to 7 vyvýšených lůžek na osobu v rodině. U vyvýšených lůžek, které jsou 4 stopy široké a 8 stop dlouhé (velmi standardní velikost), by to mělo být 22 lůžek na osobu.
To je jen velmi hrubý pokyn. Takže vidíte, že pokud budete chtít používat vyvýšené postele k pěstování potravin v množství, budete si muset vytvořit docela dost z nich! Necítím se skličený. Každou sezónu můžete přidat několik vyvýšených lůžek a mezitím pokračovat v pěstování plodin v zemi. Ale pokud jsou zvednuté postele vaší jedinou možností pro růst, stačí investovat čas, práci a peníze a užít si odměny po mnoho sezón. Klíčem je stavět postele pro příští sezónu v létě nebo na podzim, ne na jaře. Výsev krycí plodiny přes zimu. Přijďte jaro, můžete oříznout krycí plodiny a přidat je do kompostu, kultivovat stávající půdu v postelích a pěstovat rostliny.
Vybrali jste si svůj materiál, svůj web a počet lůžek, které vytvoříte. Nyní už nezbývá nic jiného než postavit postele