Strašidelný lychee oční ozdoba na koktejly halloween

Strašidelný lychee Eyeball obloha

Shannon Graham

Halloween je plný všeho strašidelného a koktejly nejsou výjimkou. Existuje mnoho věcí, které můžete udělat, abyste přidali trochu strachu do svých nápojů, a tato oční obálka je jedna z mých oblíbených.

Tento ozdobný nápad přišel s Mad Eye Martini, což je brilantní modrá, ovocem naplněná vodka martini, která je ideální pro mnoho příležitostí mimo Halloween. Když přidáte tento špejle, nápoj se zlověstně otočí a opravdu přijde do ducha dovolené.

Oční bulvy se vyrábějí ze tří jednoduchých přísad: liči, konzervy z červeného ovoce a borůvky. Konstrukce je snadná ozdoba a je perfektním doplňkem mnoha jiných ovocných koktejlů za původními martini.

Co potřebuješ

• Konzervované liči ovoce Nové borůvkyČervené ovocné konzervy (nejlépe jahodové nebo malinové) Malý nůž, lžíce nebo párátkaGaretové špízy

Eyeball Garnish: Začněte s Lychee

Foto s laskavým svolením: © Colleen Graham

První (a jedinou) výzvou při vytváření liči obočí je nalezení liči.

Liči jsou oblíbené asijské ovoce v asijské kuchyni a na místním mezinárodním potravinářském trhu by mělo být snadné najít. Někdy najdete čerstvé ovoce, ale v tomto případě je konzervovaný liči ideální a mnohem snadnější s ním pracovat. Vyzvedněte plechovku nebo dvě více, než si myslíte, že budete potřebovat, protože někdy jsou během procesu konzervování plody poškozeny.

Když máte liči, vylijte ji do sítka, abyste oddělili ovoce od šťávy a nechte liči trochu zaschnout. Liči mají k nim membránový pocit a jsou dutí, takže jsou trochu kluzký, s nimiž je možné pracovat, když je čerstvý mokrý, takže je dobré je nechat alespoň půl hodiny venku.

Všimněte si také, že mají na jedné straně přirozenou díru a poté tuto díru vyplníme našimi očními nitkami.

Obočí Ozdoba: Vyplňte ovocnými konzervami

Foto s laskavým svolením: © Colleen Graham

Tento krok je místo, kde začíná konstrukce liči liči. Budete potřebovat sklenici konzerv s červeným ovocem. V tomto příkladu jsme použili červené maliny - které mají tmavší červený vzhled - a jahody, třešně nebo jakékoli jiné červené konzervy budou fungovat také.

Pomocí malého nože nebo jiného plochého nástroje naplňte dutý liči konzervami tak, že jej nasadíte do otvoru liči. Liči jsou delikátní, takže jsme zjistili, že umělecký paletový nůž funguje dokonale pro získání konzerv uvnitř masa, protože má také určitou pružnost. Nože Palate najdete v každém řemesle nebo uměleckém obchodě a jsou levným doplňkem do kuchyně nebo baru, který najdete při takových příležitostech jako užitečný.

Eyeball Garnish: Dokončení s Blueberry

Foto s laskavým svolením: © Colleen Graham

Poslední krok v lychee oblékání oka je snadné. Začněte opláchnutím borůvek a poté si vyberte několik z nejděsivějších, které se vejdou do otvoru vašeho liči.

Opatrně vložte borůvky do díry, aby konzervy mohly vytékat ze stran. Dávejte pozor, abyste nešli příliš daleko, jinak budete ztraceni. Jakmile je bobule na svém místě, pomocí nože nebo párátka rozložte konzervy po liči na oční buletu, abyste simulovali více žil oční bulvy. Proveďte jakékoli úpravy bobule a konzervy, dokud nedosáhnete požadovaného vzhledu.

Znovu jemně strčte špíz do zadní části vaší nové oční bulvy a odložte stranou, dokud nebudou koktejly připravené. Prázdný podnos na kostky ledu je skvělý pro držení hotových očních bulví, které by měly být uloženy v lednici, dokud to není potřeba.

Eyeball Garnish: Hotový produkt

Foto s laskavým svolením: © Shannon Graham

Tento ozdobný projekt je něco, co můžete udělat pár hodin před párty, dokonce i noc předtím, ale my jsme je příliš předem nepřipravili. Jakmile se váš systém dolů, konstrukce jde docela rychle a můžete udělat docela málo za méně než hodinu.