Danlio Alfaro. Danilo Alfaro | Smrk
Danilo Alfaro je bývalý soukromý šéfkuchař, který se stal spisovatelem na plný úvazek. Sídlí v Portlandu v Oregonu a od roku 2007 píše profesionálně o kulinářském umění.
Zdůrazňuje
- 8+ let zkušeností jako profesionální kuchař a kuchař11 + let zkušeností s psaním o jídle a vařeníPublikováno přes 800 článků, receptů a tutoriálů
Zkušenosti
Během jeho předchozí kariéry v žurnalistice a public relations, Danilo vyvinul a vychovával vášeň pro jídlo, které ho nakonec vedlo k formálnímu kulinářskému školení v Los Angeles.
Poté, co promoval na kulinářské škole, Danilo zdokonalil své dovednosti vaření v luxusních restauracích a špičkové cateringové společnosti a v roce 2004 zahájil osobní kuchařskou činnost specializující se na gurmánské večírky. Pracoval také jako soukromý šéfkuchař rodiny v San Francisco od roku 2009 do roku 2011.
Vzdělávání
- Bakalářský titul z Liberálních umění na Sarah Lawrence College v Bronxville, NYCulinary School v Los Angeles Trade-Technical College
O smrku
Spruce, značka Dotdash, je nový druh domovských webových stránek nabízejících praktické tipy a inspiraci, které vám pomohou vytvořit nejlepší domov. Rodina značek Spruce, včetně smrku, smrků, smrkových mazlíčků a smrkových řemesel, oslovuje každý měsíc 30 milionů lidí.
Značky Dotdash již více než 20 let pomáhají lidem najít odpovědi, řešit problémy a nechat se inspirovat. Jsme jedním z 20 největších vydavatelů obsahu na internetu podle společnosti comScore, přední společnosti zabývající se měřením internetu, a každý měsíc oslovujeme více než 30% americké populace. Jen v loňském roce naše značky společně získaly více než 20 ocenění v oboru a naposledy byla společnost Dotdash jmenována nakladatelstvím roku Digiday, přední průmyslovou publikací.