Curry Meatball Sliders. Grilovaný sýr sociální
- Celkem: 25 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 10 minut
- Výnos: 3 jezdce (3 porce)
Mezi těmito máslovými maličkými plátky se mezi dvěma máslovými toastovými plátky francouzského chleba spojují kari masové kuličky, třešňové papriky a thajská bazalka. Pro variantu tohoto receptu zkuste vyměnit červené kari za žluté kari a přidejte drcené arašídy, nakládané bambusové výhonky a citrusy mrkve. Můžete také použít zelenou kari základnu a několik dalších zálivek, jako jsou čerstvé fazolové klíčky, několik větviček máty a koriandru a stlačení čerstvé limetkové šťávy.
Tato barevná pomazánka je perfektním předkrmem herních dnů a může být dokonce vyrobena jako zábavný kutilský bar. Jednoduše položte všechny strany do roztomilých misek a nechte kuličky neustále vařit v malých hrncích. Je to snadné, zábavné a samozřejmě - chutná skvěle!
Ingredience
- 6 plátek francouzského chleba
- 3 lžičky másla (solené)
- 6 mini masových kuliček
- 1/2 šálku červené kari omáčky
- 3 listy thajské bazalky
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Do malé pánve na omáčku na mírném ohni přidejte kari omáčku a míchejte několik minut, dokud se omáčka nezahřeje. Jakmile je omáčka horká, přidejte masové kuličky a nechte je mírně zahřát na mírném ohni asi 10 minut, dokud masové kuličky nejsou zahřáté.
Mezitím zahřejte pánev na střední a přidejte máslo. Jakmile se máslo začne roztavit a začne se bublinat, přidejte francouzský chléb a nechte plátky na pár minut zhnědnout, dokud nejsou opékané a máslové.
Překlopte a opakujte tak, aby druhá strana byla stejně zhnědlá a zlatá. Dát stranou.
Položte tři opékané bagety dolů. Lžičkou s drážkou přeneste masové kuličky do chleba tak, aby na každém řezu byly dva kousky masových kuliček. Nyní přidejte třešňové papriky a listy thajské bazalky. Nakonec přidejte horní kousek chleba a poté podávejte.
Značky receptů:
- masové koule
- oběd
- americký
- Super Bowl
