Copycat mcrib sendvič recept

Fotografie z grilovaného sýra sociální

• Celkem: 5 hodin 1 minuta
• Prep: 1 min
• Cook: 5 hodin
• Výnos: 1 McRib (slouží 1)

17 hodnocení Přidat komentář

Tato verze klasického rychlého občerstvení se vyrábí z jemně tažených vepřových žeber, nasekané bílé cibule a nakládaného okurku.

Nemáte po ruce žebra? Zkuste to s taženým vepřovým masem, kuřecím masem nebo uzenou krůtou. Pokud jste vegetariáni, zkuste použít žebrovanou marinádu s taženým ovocem jack, tempeh nebo tofu.

Ingredience

• Pro žebra:
• 1/2 lžíce. uzená paprika
• 1/2 lžíce. sůl
• 1/2 lžíce. kmín
• 1/2 lžíce. bílý pepř
• 2 lžíce. světle hnědý cukr
• 1 polévková lžíce. chili prášek
• 1/2 lžíce. mletá káva
• 1/2 šálku barbecue omáčky
• 1 stojan žeber, membrána odstraněna
• ¼ šálku žluté hořčice
• 1 šálek vody
• 1/2 šálku jablečného octa
• Pro každý sendvič:
• 1 Cobblestone Bread Co. Spud Dog Bun
• 1/3 šálku taženého žebra (shora)
• 1 až 2 lžíce. grilovací omáčka
• 1 kopí okurky
• 1 polévková lžíce. nasekané bílé cibule

Kroky, jak to udělat

Vytvořte žebra

V malé misce smíchejte uzenou papriku, sůl, kmín, bílý pepř, světle hnědý cukr, chilli a mletou kávu a odložte stranou.

Odstraňte membránu z žeber ostrým nožem, masírujte hořčici na maso a přidejte kořenitou směs. Zabalte pevně a vložte do chladničky po dobu nejméně 6 hodin, aby marinoval.

Připravte Velké zelené vejce umístěním malé hrsti nasáklých třísek z třešňového dřeva a organického uhlí na dno EGG a zapálte ho startérem EGG.

Umístěte konvexGtor nohama nahoru a přidejte středně velkou hliníkovou pánev napůl plnou 1 šálku vody a ½ šálku jablečného octa. Přidejte kovový rošt a maso, poté vejce uzavřete a otevřete horní větrání 1/4 palce a upravte spodní větrání tak, aby bylo odkryto něco přes 1/2 palce.

Sledujte EGG asi hodinu, aby měl čas regulovat, aniž by byla žebra příliš horká.

Nechte žebra vařit asi 4 hodiny, pak je kartáčujte 1/2 šálku BBQ omáčky, rovnoměrně rozloženou mezi oběma stranami, a zahřejte teplo, aby omáčku několik minut vařila. Vyjměte z tepla, stan s tinfoil, a nechte žebra po dobu 30 minut.

Sestavte sendviče

Odstraňte žebrové maso z několika žeber, asi ⅔ šálku nebo více, a promíchejte grilovací omáčkou 1 až 2 lžíce.

Tažené maso přidejte do Cobblestone Bread Co. Spud Dog Bun a nahoře nasekanou bílou cibulkou a kopím okurky.

Značky receptů:

• vepřové maso
• oběd
• americký
• cookout

Hodnotit tento recept To se mi vůbec nelíbí. Není to nejhorší. Jistě, bude to. Jsem fanoušek - doporučuji. Úžasný! Miluji to! Děkujeme za vaše hodnocení!