Claudia Totir / Getty Images
- Celkem: 7 hodin 15 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 7 hodin
- Výtěžek: 3-4 porce
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 559 | Kalorie |
| 22 g | Tlustý |
| 35 g | Sacharidy |
| 56 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 3-4 porce | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 559 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 22g | 28% |
| Nasycený tuk 8g | 39% |
| Cholesterol 152 mg | 51% |
| Sodík 579 mg | 25% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 35 g | 13% |
| Dietní vlákno 4g | 14% |
| Protein 56g | |
| Vápník 156 mg | 12% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento recept na hovězí guláš vyžaduje zelenou chilli, tomatillos a cibuli a můžete jej vařit v hrnci s crockem. Přejděte dolů a podívejte se na další recepty z hovězího masa.
Související recepty
Hovězí a guinnessový guláš
Maminka domácí hovězí guláš
Ingredience
- 1 1/2 libry kulatý steak (nakrájený na 1 palec kostky) nebo libové dušené hovězí maso
- 1 polévková lžíce mouky
- 1 cibule (sekané)
- 2 stroužky česneku (mleté)
- 2 lžíce sádla nebo másla
- 4 nebo více zelených paprik chile (naočkovaných, nasekaných), směs, mírná, horká, dle vašeho výběru
- 1/2 lžičky sušeného oregana
- 1/2 lžičky mletého kmínu
- 1 šálek tomatillo (drcené)
- 1/2 šálku hovězího masa
- Příchuť košerové soli a čerstvě mletého černého pepře, podle chuti
- Ozdoba: čerstvý koriandr nebo petržel (nasekané)
Kroky, jak to udělat
Hovězí maso s moukou.
Hovězí maso s cibulkou a česnekem opečte ve sádle nebo másle.
Smíchejte směs v pomalém hrnci s chilli papričkami, oreganem, kmínem a tomatilly a 1/2 šálku hovězího masa (nebo vody).
Ochutnejte solí a pepřem.
Zakryjte a vařte na nízkých sedmi až devíti hodinách.
Ozdobte koriandrem nebo petrželkou, pokud je to žádoucí, a podávejte s teplou moučnou tortilla nebo lžičkou na rýži.
Hodnotit tento recept To se mi vůbec nelíbí. Není to nejhorší. Jistě, bude to. Jsem fanoušek - doporučuji. Úžasný! Miluji to! Děkujeme za vaše hodnocení!
