Diana Rattray
- Celkem: 7 hodin 15 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 7 hodin
- Výtěžek: 6 porcí
Toto snadné, chutné kuře a nádivka na pečení se vaří v pomalém hrnci, což z něj činí ideální pro rušnou všední noc. Jednoduše to připravte ráno, dejte krokodýl na minimum a vraťte se domů k nádhernému jídlu s výživným kuřecím masem a smetanovou omáčkou. Nepotřebujete nic jiného než 15 minut v kuchyni, protože používáme konzervovanou polévku a předplněnou nádivku - žádné sekání, opékání nebo grilování.
Doporučujeme muenster pro tento recept, pokud se vám nelíbí obyčejný švýcarský sýr, ale pokud chcete, použijte mozzarellu nebo Havarti. Neexistuje žádný sýr, který by mohl s tímto receptem pokazit. Podávejte kuře s dušenou brokolicí a bramborovou kaší na plné jídlo. Použijte zbytky pro sendviče nebo nakrájejte kousky kuřecího masa a přidejte je do mísy smíšené zeleniny.
Ingredience
- 6 vykostěných kuřecích polovin bez kůže
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 6 plátek švýcarského sýra
- 1 může zhuštěná smetana z hub
- 2 šálky bylinkovou nádivkou
- 1/2 šálku másla nebo margarínu, rozpuštěného
- Volitelné: 4 středně žluté brambory
- Sůl
- Pepř
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Pokud používáte brambory, umyjte, oloupejte a nakrájejte na plátky. Rezervovat.
Kuřecí prsa osolte solí a pepřem.
Přidejte olivový olej na pánev a jakmile je horké, opečte kuřecí prsa po dobu 4 minut na každé straně. Rezervujte kuřecí a pánvové šťávy.
Vyrovnejte svůj crockpot a máslo po stranách a dně, nebo sprejujte nepřilnavou sprejem.
Pokud používáte brambory, položte je na dno hrnku a posypte solí a pepřem. Tato extra vrstva dodá misce vlhkost a dá vám plné jídlo v jedné nádobě.
Kuřecí prsa uspořádejte do dna hrnce a z pánve nalijte veškeré šťávy.
Kuřecí prsa přelijte plátky sýra.
Nalijte smetanovou houbovou polévku na sýr.
Na vrstvu polévky posypeme drobky.
Roztavte máslo na varnou desku nebo mikrovlnnou troubu.
Na přípravu kuřecího masa a polévky pokapeme máslo.
Vařte na nízké teplotě po dobu 5 až 7 hodin nebo jej nastavte na vysokou po dobu 3 až 3 1/2 hodiny.
Podávejte ihned poté, co je kuře hotové, nebo nechte vychladnout a chladit až 2 dny v jiné nádobě, než je keramická vložka do nádobí.
Užívat si!
Chcete-li ze svého Crockpotu vytěžit maximum
Crockpoty jsou skvělým kuchyňským nástrojem v těchto hektických a rušných dnech, ale umíte je co nejlépe využít pomocí těchto jednoduchých návrhů:
- Předehřejte crockpot na nízké úrovni po dobu 20 až 30 minut. Na chladném pánvi byste kousek hnědého nechtěli zhnědnout, takže jídlo nemíchejte v pomalém vařiči, aniž byste museli zařízení zahřát. Zapněte jej, zatímco připravujete ingredience. Používejte maso při pokojové teplotě, abyste dosáhli lepších výsledků, a zamezte ukládání zmrazených potravin přímo do hrnce. Rozmrazte vše, co budete používat. Pokud pečíte maso na varné desce, neodhazujte šťávy z pánve, ale přidejte je do hrnce pro další chuť. Nevkládejte vše současně stejné množství času. Různé ingredience vaří různou rychlostí, takže tvrdé kousky masa trvají déle než mrkev. Buď přidejte své měkké vegetariáni několik hodin před koncem doby vaření, nebo je odstraňte, jakmile jsou hotové, a vložte je zpět do hrnce před podáváním tak, aby se zahřívaly. Pokud jste obeznámeni s hustou a tvrdohlavou vazelínou kolem keramické vložky, pak víte, jak je důležité používat vhodné jednorázové vložky. Pokud připravujete polovinu receptu, také zkraťte dobu vaření na polovinu a zkontrolujte maso doneness s potravinářským teploměrem.
Mohlo by se Vám také líbit
40 lahodných kuřecích receptů s pomalým vařičem
Značky receptů:
- Kuře
- entrée
- nás regionální
- hliněný hrnec
